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255日管理人のデブ歴史

自分語りみたいになってしまうので、書こうかどうしようか迷ったんですが、ネタもないし、管理人の生まれてから今までの体重の変遷を、その恥ずかしい生き様とともに公開してみようと思います。

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1975年 管理人、帝王切開で生まれる。2000gない未熟児でした。

~幼稚園 すくすく育つが、小さかった。ウルトラマンにハマる。怪獣が好きで怪獣の絵ばかり書いていた。「大きくなったら怪獣になってウルトラマンにやっつけてもらうんだ」という前向きなんだか後ろ向きなんだかわからない夢を持つようになる。ピーマンとカニ味噌が苦手でした。

小学校入学~低学年 管理人のデブ歴史、始まる。原因は給食。「同じ料金を払っているなら沢山食べないと損」というとても小学生とは思えない理屈で給食を食いまくる。特にコッペパンが好きで、同級生の残り物を回収して食べまくる。午前中に昨日の残り物の2本、お昼に2本、帰り道に2本、家に帰って夕食後に1本と、もはやコッペパン中毒。

~小学校高学年 背がどんどん伸びて、クラスの後ろから2番目か3番目くらいになる。そして、どんどん太る。市の肥満児講習会?みたいなのに呼ばれる。本人に危機意識がまったくなかったので効果なし。ビックリマンチョコが流行って、欲しいのはシールだけって金持ちの友達から、中身のチョコを沢山もらって毎日食べる。

中学校入学~ 給食がなくなって大ショックを受けると同時に、身長と体重の増加が止まる。165cm65kg。コレ以後、この身長、体重のまま。俺の成長期、終わる。ピーマンが食べられるようになる。

高校入学~ 成長期のクラスメイトに身長をどんどん追い抜かされる。マクドナルドのハンバーガーが100円になる。これに、近所の肉屋で買ったコロッケ(60円)を挟んで食べる、コロッケハンバーガーが自分の中で流行る。身長、体重は165cm65kgのまま変わらず。

大学入学~ 一人暮らしを始める。コンビニで500mlの紙パックの甘いソフトドリンクとお菓子を買って食べるのを覚える。体重68~70kg前後を推移。

コンビニのバイト開始~ 食生活が、三食ともコンビニの賞味期限切れ商品になる。朝、菓子パン+プリン、昼、弁当、夜、弁当+デザート、みたいな生活。食費が月額0円になる。この生活を2年くらい続ける。体重、70kgを超えることが多くなる。

無職になる~ 金がナイ、職がナイ、食い物がナイの3ナイ状態になる。腹が減ると、寝て誤魔化すのを覚える。体重が激減して、54kgくらいになる。

職を見つける~ 体重がみるみる回復して、65kgに戻る。お代わり自由の定食屋でガンガンお代わりして食べる生活。宮本むなしのビッグトンカツ定食+ご飯3杯がお気に入りでした。

ダイエットを始める~ 現在に至る

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こうして見ると、太っていた期間が長いなぁ…(;´∀`)
小学校に入学してから、20年以上“太りすぎ”という状態が続いていたわけで、今回ダイエットして、体重維持が140日を超えたけど、それでもまだ太っていた時期の2%くらいなんだよな~。。太っていた時期=痩せている時期になる日は来るのか!?50才超えるじゃんil||li_| ̄|○il||li

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失敗したフランスパンのリニューアル企画ってことで、

●フレンチトースト(300g)


フランスパン(155g):391kcal 28円
低脂肪乳(100g):38kcal 10円
卵(全卵1個=55g):83kcal 17円
上白糖(大さじ1=9g):35kcal 2円
バニラエッセンス
シナモン
バター(9g):68kcal 14円
合計:614.41kcal 70円
全300g 100g当たり:204.8kcal 23.39円

フレンチトーストにしてみました。

美味しいと言えば普通に美味しいんだけど、ちょっと牛乳の量が少なかったかも……。中まで染みていないil||li_| ̄|○il||li
中がプルプルになるくらい染みたフレンチトーストが好きなのに。
分量が難しいなぁ…
パンの重量=牛乳の重量、くらいの量が妥当かも。
ちなみに液に一晩漬け置きして、次の日、焼きました。

■第一食■ 472kcal 92円
フレンチトースト(149g):305kcal 35円
●レーズンヨーグルト:167kcal 57円
>プレーンヨーグルト(165g):104kcal 42円
>レーズン(20g):63kcal 15円

■第二食■ 509kcal 59円


●ふりかけごはん:291kcal 15円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>しそふりかけ(1g):5kcal 3円
>たくわん(17g):5kcal 3円
>しそ にんにく(12g):14kcal 9円
●ハンバーグ:86kcal 22円
豆腐ハンバーグ(生地50g):82kcal 21円
>ケチャップ(5g):6kcal 1円
●福花煮豆(40g):100kcal 10円
八宝菜(53g):32kcal 12円

■第三食■ 855kcal 210円


●ピザ:453kcal 164円
ピザ生地(直径15cm):205kcal 16円
>ケチャップ(30g):33kcal 7円
>玉ねぎ(49g):18kcal 0円
>ピザ用チーズ(30g):106kcal 60円
>ピーマン(25g):6kcal 13円
>サラミ(21g):77kcal 63円
>ミックスベジタブル(13g):9kcal 5円
>バジル
●ポテト:341kcal 24円
>じゃがいも(232g):169kcal 0円
>オリーブオイル(15g):135kcal 22円
>強力粉(10g):37kcal 2円
>塩
>黒コショウ
>パセリ
●レタス(30g):4kcal 7円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円

なんとなくゴハンに飽きた……っていうのもあるんですが、冷凍庫の中のピザ生地が邪魔だったので処分すべく今日はピザ。
残り1枚だし今回食べて処分完了……と思ったんですが、薄いのが重なっていて、実は残り2枚でした(;´∀`) 処分完了は次に持ち越し。
ポテトはいつものオーブン焼きポテトです。今回は米粉じゃなくて強力粉で作ってみました。油で揚げるほうが美味しいとは思うんだけど、面倒なんですよね~。特にうちみたいに台所が狭くて換気扇すらついていないと……油ものをするのがためらわれてしまいます。換気扇のある家に引っ越したいな~。。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1846kcal
今日の食費:366円

ちょいとオーバー。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
3793歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:51.4kg(昨日比+0.4kg)
体脂肪率:7.6%

増えた~ヽ(゚∀゚)ノ

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254日ちいさいしと

今日は散髪のついでに、服を買いに行ったのですが、ついに……



服のサイズがSサイズになってしまいましたヾ(´Д`;)ノ
Sサイズは胸周り80~88cm。現在、自分は86cm。数値上はまぎれもなくSサイズなんですけど、うーん、なんとも複雑な気分……

服のサイズがMからSになってしまうの、ちょっと屈辱的なんですよね~(;´∀`) 女性の方にはピンとこないかもしれませんが(9号が着れた!とか7号までもう少し!とか小さいサイズの服を着るのを目標にしていらっしゃる人も多いみたいですし)、自分は男なので…。Sサイズの服って、「小さい人」というレッテルを貼られてしまったような気分になってしまうんですよね~。

俺って小さい人だったのかil||li_| ̄|○il||li

……と、認めたくない現実を突きつけられる。

まぁ、小さくても大きくても、それがどうした!?って話なんですがw 

■第一食■ 484kcal 70円


●マーマレード乗せラスク:383kcal 29円
シナモンラスク(69g):314kcal 23円
>オレンジマーマレード(27g):69kcal 6円
●プレーンヨーグルト(160g):101kcal 41円

ラスク……美味しいんだけど、硬すぎて、噛むと口の中が痛くなるorz
もう少し薄く切って作ればよかったなぁ…。

■第二食■ 607kcal 72円


●ふりかけごはん:288kcal 14円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>しそふりかけ(1g):5kcal 3円
>たくわん(16g):4kcal 3円
>しそ にんにく(11g):12kcal 8円
●ハンバーグ:86kcal 22円
豆腐ハンバーグ(生地50g):82kcal 21円
>ケチャップ(5g):6kcal 1円
スナップえんどうの卵マスタードマヨサラダ(49g):68kcal 14円
●福花煮豆(40g):100kcal 10円
●味噌汁:65kcal 12円
野菜スープ(1回分):30kcal 7円
>味噌(大さじ1=18g):35kcal 5円
>乾燥ワカメ

たくわんとにんにくが戻ってきたので、顔も復活!
なんか……武藤勝之介著「金星人の逆襲」って感じになってしまった。
あんまりかわいくないなぁ…

写真には写っていませんが、味噌汁も飲んでいます。
汁物があるとそれだけで満足度がすごくアップする!
……ような気がする。気のせいかもしれないけどw インスタントの味噌汁でもコーンスープでもいいから、毎回つけることにしようかなぁ。


今日は散髪に行ったり、買い物をしたりで料理をする時間がなさそうだったので、三食目は外食で済ませるつもりだったのですが……

ラーメン一杯650円!
カレー一皿550円!
カツ丼580円!

…と、値段を見ているうちに、なんとなく勿体無く感じてきてしまって…

結局、いつものように家で料理して食べることにしてしまいました(;´∀`)
別に↑のメニューと値段は外食としては普通の値段だと思うんですけど、ずっと自炊をして、一日300~400円の生活を続けていると、どうしても高く感じてしまう……。ああ。貧乏臭い。ラーメン一杯650円を勿体無く感じてしまう33歳の男ってどうなのよ?w

■おやつ■ 268kcal 33円
●ガーナ板チョコ(12g):67kcal 12円
●クラッカー:144kcal 6円
>天然酵母のクラッカー(6枚=18g):80kcal 0円
>マーマレード(25g):64kcal 6円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円

遅くなってしまったので、とりあえず、空腹をまぎらわせるため、おやつをペロリ。

■第三食■ 677kcal 96円


●白米(炊飯前75g):267kcal 0円
●焼き餃子:348kcal 65円
餃子(4個=155g):259kcal 58円
>サラダ油(小さじ1=4.5g):41kcal 1円
>強力粉(10g):37kcal 2円
>水(40ml)
>ポン酢(15g):11kcal 4円
●サラダ:41kcal 17円
レタスとキュウリと玉ねぎのサラダ(112g):27kcal 5円
>青じそドレッシング(15g):14kcal 12円
●韓国風キムチ(45g):21kcal 14円

時間がない時は餃子!
冷凍してあるやつをそのまま焼くだけだし、簡単。美味い。まだまだ残っていますしね~w
強力粉と水は羽根を作るために回し入れているんですけど、パリパリした美味しくて綺麗な羽根がなかなかできてくれない。いまいち分量がわからないんですよねぇ。もっと水を多くしたほうがいいのかな…。もしくは粉を変えるとか?今度はコーンスターチでやってみるか。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:2046kcal
今日の食費:276円

2000超えてしまった!ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

昨日、計算しなくても1600kcalくらいに自然とおさまるって言ったばかりなのにwww
いきなり次の日に前言撤回かよっil||li_| ̄|○il||li

特に沢山食べたつもりはなかったんだけど…。

家に帰ってきてすぐに食べたおやつが問題か……。
間食をしても、食事の量はいつもの量を摂ってしまうから、結局、総カロリーが増えてしまう。ダイエットの時に間食がダメな理由ってこれだよなぁ。
間食をした分、食事を減らせばいいんだけど……。そんな細かい調整はかなり難しいし。いっそのこと、間食を少しにするんじゃなくて、もっともっと間食をして、間食だけでお腹をいっぱいにして、食事自体を抜いてしまうとか!?その方がカロリーコントロールは楽な気がする。邪道だけどw

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
7192歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:51.0kg(昨日比±0kg)
体脂肪率:7.7%

昨日と変わらず。

う~ん。これからの展開が予想できないなぁ。増えるのか。減るのか…

①増えるが、ガクンと減り日にまた減って現状維持(本命◎ 単賞オッズ1.5)
②明日から減りはじめて、再び40kg台に(対抗○ 単賞オッズ2.3)
③このまま増え続けて、53kg突破(大穴× 単賞オッズ5.0)

さぁ、どれだ!?

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253日失敗作をリニューアル

酸っぱいフランスパンをどないかせんといけん!…ってことで、

●シナモンラスク(139g)


フランスパン(144g):364kcal 26円
マーガリン(30g):192kcal 17円
上白糖(15g):58kcal 3円
グラニュー糖(5g):19kcal 1円
シナモン(少々)
合計:632kcal 46円
全139g 100g当たり:455.02kcal 33.04円

ラスクにしてみました。

卵白と粉砂糖で作るのが本物のラスクらしいんだけど、マーガリンと普通の砂糖で作った簡略版です。

■第一食■ 489kcal 70円
●マーマレード乗せラスク:388kcal 29円
シナモンラスク(70g):319kcal 23円
>オレンジマーマレード(27g):69kcal 6円
●プレーンヨーグルト(160g):101kcal 41円

少し甘さが足りない気がしたので、マーマレードを塗って食べました。
うん。サクサク甘くて美味い。酸っぱさが気にならないっ!ヽ(゚∀゚)ノ

失敗作でもなんとかなるものですねぇ。味付けの濃さの勝利か!?w

■第二食■ 482kcal 55円


●ふりかけごはん:272kcal 3円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>鮭ふりかけ(1g):5kcal 3円
さやいんげんのゴマ合え(27g):9kcal 1円
●ハンバーグ:86kcal 22円
豆腐ハンバーグ(生地50g):82kcal 21円
>ケチャップ(5g):6kcal 1円
卯の花(59g):50kcal 17円
●味噌汁:65kcal 12円
野菜スープ(1回分):30kcal 7円
>味噌(大さじ1=18g):35kcal 5円
>乾燥ワカメ

時間がなかったので今日は顔はなし。ちょっと物足りない?

■第三食■ 645kcal 131円


●白米(炊飯前75g):267kcal 0円
●ホイル焼き:325kcal 104円
>トラウトサーモン(冷凍生84g):171kcal 56円
>しめじ(27g):5kcal 19円
>にんじん小(1本=33g):12kcal 6円
>玉ねぎ(85g):31kcal 0円
>バター(10g):75kcal 16円
>出汁入りポン酢(15g):11kcal 4円
>マヨネーズ カロリーハーフ(5g):17kcal 2円
>料理酒(5g):4kcal 1円
●サラダ:40kcal 17円
レタスとキュウリと玉ねぎのサラダ(110g):26kcal 5円
>青じそドレッシング(15g):14kcal 12円
●たくわん(49g):13kcal 10円

冷凍庫の中の鮭でホイル焼きを作ってみました。
ニンジンがまだ半生だったil||li_| ̄|○il||li
ちょっと分厚く切りすぎたみたい。レンジで一度加熱してからホイルに入れて焼けばよかったか…。
今回は200度のオーブンで20分くらい焼きました。

冷凍庫の中、かなり片付いてきたな~。
なぜこんなに冷凍庫の整理を急いでいるのかというと、夏が近いので、氷が作りたいんですよ。現状では冷凍庫の中に製氷皿を置くスペースが確保できないので…。暑くなるまでに、なんとか冷凍庫の中のものを食べ尽くして、氷を作れるようにしないと!

あと、冷蔵には麦茶を入れるスペースが必要だよなぁ…。
モノが腐りやすくなるし、料理を温めると部屋まで暑くなってしまうし、夏場って自炊するのが嫌になる要素万歳ですなヾ(´Д`;)ノ

■おやつ■ 34kcal -円
●黒みつ飴(2個):34kcal -円

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1660kcal
今日の食費:261円

最近、更新が2日遅れなので、カロリーの計算も2日遅れで計算していて、足りなかったからといって補給したり、オーバーしそうだから食べるのを止めたり、そういうことは全然していないんだけど、それでもだいたい同じようなカロリーになってしまうんだよなぁ。不思議だ。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
3010歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:51.0kg(昨日比+0.4kg)
体脂肪率:6.8%

さらに増加!

うーん、これは水分が増えて増量しているんだろうか?
それとも別の理由?

いまいち増える理屈がわからないんですよねヾ(´Д`;)ノ

「減りすぎていた体重が戻っているだけ」
そんなふうに考えたら気が楽なのでそんなふうに考えよう( ̄ー ̄)ニヤリ

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252日サイズ計測(3回目)

久々に体のサイズを測ってみました。

 
日数6499252
体重58

54.6(-3.4)

49.8(-4.8)
バスト(top)90

88(-2.0)

86.3(-1.7)
バスト(under)8080

79(-1.0)

ウェスト 一番細いところ7569(-6.0)63.8(-5.2)
ウェスト 太いところ

67.2
腰周り8282

78(-2.0)

ヒップ8986(-3.0)

82.2(-3.8)

太もも5048(-2.0)

45(-3.0)

ふくらはぎ

35.8
足首

21.8


順調に減っておりますヾ(´Д`;)ノ

ウェストがついに63.8に……。なんていうか、ウェストは体重に比例してバカ正直に減ってくれるよなぁ。

うーん……さすがに減りすぎのような…。男のウェストではないぞこれil||li_| ̄|○il||li こうなったら夢のウエスト50cm台を目指すか!?86-59-82とか、グラビアアイドルにでもなる気かよっw

■第一食■ 517kcal 37円


●ガーリックフランス:306kcal 37円
フランスパン(73g):184kcal 13円
>チューブニンニク(2g):3kcal 4円
>マーガリン(10g):64kcal 6円
>プロセスチーズ(17g):55kcal 14円
>バジル
●たらみ ミックスゼリー(300g):211kcal 0円

一日経って味が熟成されて美味しく……なってねぇーよヽ(`Д´)ノウワァァァン
なんとかしないといかんなぁ…。このフランスパン(もどき)

たらみは頂きモノ。
フルーツどっさりゼリー(゚д゚)ウマー

■第二食■ 460kcal 45円


●ふりかけごはん:272kcal 3円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>鮭ふりかけ(1g):5kcal 3円
●しゅうまい(3個39g):69kcal 20円
さやいんげんのゴマ合え(32g):10kcal 1円
きんぴらごぼう(38g):44kcal 9円
●味噌汁:65kcal 12円
野菜スープ(1回分):30kcal 7円
>味噌(大さじ1=18g):35kcal 5円
>乾燥ワカメ

今のアニメにありがちな顔w
こういう顔がアニメに頻繁に登場するようになったのっていつ頃だろう……きんぎょ注意報の頃はまだなかったと思う。ハッキリと認識したのはこどちゃなんだけど、セラムンでも一部使われていたような気がするんだよな~…

ちちちちちちちがうっすよ俺マニアじゃないっすよほほほほほおんとですよヾ(´Д`;)ノ

■第三食■ 655kcal 125円


●カレーそば:545kcal 95円
> ゆで 中華そば(150g):224kcal 19円
黒豚軟骨トロトロカレー(210g):159kcal 51円
>めんつゆ 2倍濃縮(60g):52kcal 24円
メークイン 下ごしらえ済(94g):110kcal 1円
●味噌汁:65kcal 12円
野菜スープ(1回分):30kcal 7円
>味噌(大さじ1=18g):35kcal 5円
>乾燥ワカメ
●サラダ:45kcal 18円
レタスとキュウリと玉ねぎのサラダ(130g):31kcal 6円
>青じそドレッシング(15g):14kcal 12円

4日連続カレーライスでさすがに飽きてきたので、今日は気分を変えて、カレーそばにしてみました。結局カレーなのかよ!!ってツッコミは無しでお願します(;´∀`)



めんつゆをドボドボ入れて、出汁のきいたカレーにしてみました。
そばにマッチして(゚д゚)ウマー
じゃがいものがゴロゴロ入っているのはご愛嬌w

今日で長かった連続カレー生活も一旦打ち止めです(残り6食分は冷凍庫に詰め込みました)やっとカレーから解放されるって安堵感もあるけど、ちょっと寂しいような気も…?

■おやつ■ 17kcal -円
●黒みつ飴(1個):17kcal -円

■飲み物■ 8kcal 5円
●紅茶(ストレート)4杯:8kcal 5円

一日の摂取カロリー:1657kcal
今日の食費:212円

ちょうどいい感じ。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
3204歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:50.6kg(昨日比+0.8kg)
体脂肪率:6.4%

お~~~!!増量!

一気に増えたなぁ…。特に昨日食べすぎたってわけではないと思うんだけど。増えるタイミングや原因がよくわからん(;´∀`) やっぱりストレスとか疲れとかが関係してくるんだろうか。

この増え方は、53kgまで増えた時に似ている気がする。増える時に一気に増える。このまままた53kgまで一気に駆け上がるのか!?

ブログ開始から-15.4kg体重【50.6】kg
103日目に目標の54kg達成
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時間がないのでコメントの返信は明日にさせていただきます。ごめんなさいm(_ _)m

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251日今週のビックリドッキリ朝ゴハン

今日は一週間分の朝ゴハンを作る日ということで、フランスパン作りをリベンジしてみました。

230日目に作ったフランスパンは一個一個別に丸めたミニフランスといった感じだったんですが、今回はバケット……細長いアレね、あの形で作ってみようと思います。最初から大きく作っておけば、発酵の途中に隣とくっついてしまうこともないしw

で、焼き上がったんですが……

●フランスパン(456g)


薄力粉(90g):315kcal 11円
強力粉(210g):769kcal 42円
水(190ml)
ポッカレモン(5g):2kcal 7円
上白糖(3g):12kcal 1円
塩(5g)
ドライイースト(3g):9kcal 14円
オリーブオイル(5g):45kcal 7円
合計:1151kcal 81円
全456g 100g当たり:252.45kcal 17.82円

う~ん……これフランスパン?(;´∀`)

なんか違う!

外の皮が……パリパリじゃない!

それになんだか………酸っぱい匂いがぁぁぁぁぁ~っ!!!il||li_| ̄|○il||li



なんだこの匂い??
今まで何回もパンは焼いてきたけど、こんなのは初めてだ。

もしかして、匂いがコレということは、味も……







うぉぉぉ!!酸っぱい!!!Σ( ̄Д ̄lll)

酸っぱいフランスパン!!!!
30年も生きてきたら色んな食べ物に出くわすなぁw まぁ、酸っぱくて食べられないってほどではないんだけど、後味が微妙に酸っぱくて、小麦の味がしない……
 
ハッキリ言いましょう。

まずいっす。このパン(;´∀`)

何が悪かったんだろう……と調べてみたんですが、どうやら、過発酵が原因だったみたいです。今回は丁寧に作ろうと思って、いつもより時間をかけて発酵させて、いつもは2次発酵で終わらせるところを、3次発酵までして大事に大事に生地を育てたんだけど、それがかえってアダになってしまったようです…。
今まで発酵不足で膨らまなかったことはあっても、発酵させすぎというのはなかったので、なんとなく大丈夫な気がしていたんですが……時間が短すぎても長すぎてもダメ、水が多すぎても少なすぎてもダメ、温度が高すぎても低すぎてもダメ、パン作りって奥が深いな~…

■第一食■ 360kcal 63円


●ガーリックフランス:308kcal 43円
フランスパン(82g):207kcal 15円
>マーガリン(5g):32kcal 3円
>おろしにんにく(チューブ)(4g):5kcal 8円
>プロセスチーズ(20g):64kcal 17円
>バジル
●バナナ(61g):52kcal 20円

ガーリックトーストにしてみたんですが……やっぱりまずい(;´∀`)

パンの香ばしい味がしないんだよな~。そのくせ、後味が酸っぱい……。うむむ。

過発酵だけじゃなくて、オーブンの焼き温度が低すぎたような気もする。実は今回は、自分で温度を設定したわけじゃなくて、オーブンについている「フランスパンを焼く」というメニューをポチッと選んで焼いてみたんですよね~。機械任せで焼いてみたらどんな感じになるのか気になったので。変な好奇心を出さなきゃよかったil||li_| ̄|○il||li

くぅぅぅ~~~!!

納得いかん出来だ~~~~!!

いきなりリベンジしたくなってきた。

でも、このまずいのを食べてしまわないと次が作れない……orz

■第二食■ 406kcal 47円


●ふりかけごはん:272kcal 4円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>かつおふりかけ(1g):5kcal 4円
●しゅうまい(3個39g):69kcal 20円
さやいんげんのゴマ合え(32g):10kcal 1円
野菜と鶏の唐揚げのコチュジャン炒め(42g):55kcal 22円

たくわんがなくても顔が書けたヽ(゚∀゚)ノ やればできるもんですねw

●野菜スープ(6回分)


玉ねぎ(139g):51kcal 0円
うすあげ(1枚=24g):93kcal 18円
にんじん小(1本=38g):13kcal 7円
ほんだし(1袋=8g):20kcal 14円
出汁昆布(適量)
水(1300ml)
合計:178kcal 40円
全6食分 1食当たり:30kcal 7円

味噌汁用の野菜スープ。
久しぶりだな~コレ作るの。大根の季節が終わってしまって作る気になれなかったんですよねぇ。
大根の入っていない味噌汁なんて!!石のタヌキだ!

どうでもいいけど、自分は油揚げの油抜きはするけど、薄あげの油抜きはしない人です。カロリーを減らす意味では油抜きは絶対にしたほうがいいと思うんだけど、薄揚げを油抜きすると旨みまで抜けてしまうような気がして…。
ちなみに大根も下茹ですると辛味がトンで美味しくなくなる、って、考えで、いつもそのまま使っています。

●レタスとキュウリと玉ねぎのサラダ(474g)
レタス(99g):12kcal 22円
きゅうり(2本=117g):16kcal 0円
玉ねぎ(227g):84kcal 0円
合計:112kcal 22円
全474g 100g当たり:23.68kcal 4.65円

野菜を切っただけ~。キュウリも玉ねぎも頂きもの。みなさんのご好意で生活させてもらっています(*´∀`)

■第三食■ 776kcal 133円


●納豆チーズカレー:578kcal 97円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
黒豚軟骨トロトロカレー(226g):171kcal 54円
>ピザ用チーズ(15g):53kcal 30円
>極小粒納豆(44.7g):87kcal 13円
●味噌汁:65kcal 12円
野菜スープ(1回分):30kcal 7円
>味噌(大さじ1=18g):35kcal 5円
>乾燥ワカメ
●サラダ:133kcal 24円
レタスとキュウリと玉ねぎのサラダ(118g):28kcal 5円
オリーブオイルとポン酢のドレッシング(20g):105kcal 19円

前から一回でいいからやってみたかったんですよね~。納豆チーズカレー!!
ココイチのトッピング例の中にあるのを見付けて、うげ、これすごい組み合わせだな~、本当においしいのか??とずっと気になっていたんです。

結論。

意外と美味かったヽ(゚∀゚)ノ

■おやつ■ 158kcal 27円
●黒みつ飴(2個):34kcal -円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円
●ガーナ板チョコ(12g):67kcal 12円

おやつタイム。

■飲み物■ 8kcal 5円
●紅茶(ストレート)4杯:8kcal 5円

一日の摂取カロリー:1708kcal
今日の食費:275円

これだけ食べても1700なんだよな~。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
3349歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:49.8kg(昨日比±0kg)
体脂肪率:6.6%

体重変わらず。

このまま40キロ台が定着してしまうのか~~?

さすがにそれはヤバイ……。

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103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持141日目(・∀・)

変な夢 その2
漫画家の荒木飛呂彦先生に「足首が綺麗だね」と褒められる夢をみました。なにこのフラグ夢www しかも、なぜ荒木先生……。足首……わからん。。。

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250日再突入?



休みの日の朝はいつも食べるものがない。
こんな時、スナック菓子って便利だよな~。

■第一食■ 714kcal 79円


●ナチョスっぽいの:600kcal 158円
>ドンタコス(88g):450kcal 78円
アボカドディップ(50g):62kcal 30円
>ピザ用チーズ(25g):88kcal 50円
●低脂肪乳(300g):114kcal 29円

173日でも似たようなものを作ったけど、今回は一応スナック菓子と言えどコーンチップスを使ったので前のよりは本物のナチョスに近いかと。
皿に並べたドンタコスの上にピザ用チーズをパラパラ振りかけて、レンジで1分程度加熱。アボカドディップを乗せてできあがり。溶けたチーズでチップスが全部合体してしまって、食べるのが大変でしたw
これで牛乳と合わせて、714kcalかぁ……立派な一食分だよなぁ。

自分はスナック菓子とか、別に悪いとは思わないんですよね~。ダイエット中でも食べたければ食べてもいい。ただし、間食として食べてはダメ。どうしても食べたくなった時は食事一食をスナック菓子で置き換えるつもりで食べる!



モヤシは水に入れて冷蔵庫で保存すると長持ちしますよーと教えてもらったので、試してみました。
確かに…!
3日前のモヤシだけどシャキシャキでした。これはいいな~。また一歩、台所達人に近づきましたw



焼豚とコチュジャンで炒めてみた。……わざわざ写真に撮るほどの料理じゃないけど(;´∀`) シャキシャキ(゚д゚)ウマーでした。

■第ニ食■ 796kcal 149円


●カレーライス:549kcal 56円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
黒豚軟骨トロトロカレー(228g):172kcal 55円
メークイン 下ごしらえ済(94g):110kcal 1円
●焼豚もやしのコチュジャン炒め:167kcal 93円
>焼豚(48g):83kcal 54円
>もやし 太(125g):18kcal 22円
>サラダ油(小さじ1=4.5g):41kcal 1円
>味覇(小さじ1=5g):20kcal 8円
>コチュジャン(小さじ1/2=3g):5kcal 8円
●レモネード(粉末20g水135ml):80kcal 0円

半生だったメークインはもう一度レンジで加熱しました。今度は大丈夫。ホクホクじゃがいもカレー(゚д゚)ウマー
これでカレー3日目だけど、意外と飽きないなぁ…。
読者のみなさんのほうが飽きてきていたりしてw 
2.4kg近くも作ってしまいましたからねぇ…。まだしばらくはカレー生活が続きそうです。。ここはなんだ?毎日カレーを食うキレンジャーのブログかw

一日の摂取カロリー:1510kcal
今日の食費:228円

休みだったのでこんなもんかな。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
0歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:49.8kg(昨日比-0.7kg)
体脂肪率:6.9%

キタ――ヾ(´Д`;)ノ――!!

ガクンと減った~~~っ!

40キロ台に再び転落……。なんとなくこうなりそう気はしていたんだけど、うぅ~~ん、3キロ増えたアレはいったいなんだったんだ!?2週間程度で元に戻ってしまった……何もしていないのに。

食べる量が少ないのかな…。別に絞っているつもりは全然ないんだけど、食べたいだけ食べているんだけどなぁ。うむむ。困った。また2000kcalを無理やり食べる生活を始めないといけないのか~~???

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249日マイクロダイエットに張り合ってみた

■第一食■ 336kcal 116円


いちごヨーグルトのロールケーキ(128g):284kcal 96円
●バナナ(60g):52kcal 20円

今日でロールケーキも終わりか。どんな失敗作でも一週間食べ続けたら不思議と愛着が沸いてしまうw 今度作る時はもう少し綺麗に巻いてやるからなー。

■第二食■ 450kcal 73円


●ふりかけごはん:272kcal 26円
>白米(炊飯前75g):267kcal 23円
>たまごふりかけ(1g):5kcal 3円
卯の花(53g):44kcal 15円
●しゅうまい(3個39g):69kcal 20円
冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(56g):65kcal 12円

たくわんもニンニクも在庫切れだったので顔もなし(´・ω・`)




メークインとさやいんげんをお裾分けで頂いたので、昨日作ったカレーに入れてみることにしました。

●メークイン 下ごしらえ済(275g)
じゃがいも(378g):276kcal 0円
ゴマ油(5g):45kcal 4円
塩(少々)
合計:321kcal 4円
全275g 100g当たり:116.73kcal 1.45円

レンジで加熱して、油で軽く炒めて、塩を振る。

●さやいんげん 下ごしらえ済(82g)
さやいんげん(83g):19kcal 0円
みりん風調味料(5g):12kcal 1円
塩(少々)
味の素(少々)
合計:31kcal 1円
全82 100g当たり:37.51kcal 1.02円

サッとゆでて、みりん風調味料と塩と味の素で味付け。

■第三食■ 581kcal 110円


●メークインとさやいんげん入りカレーライス:524kcal 74円
>白米(炊飯前75g):267kcal 23円
黒豚軟骨トロトロカレー(207g):156kcal 50円
メークイン 下ごしらえ済(81g):95kcal 1円
さやいんげん 下ごしらえ済(15g):6kcal 0円
●サラダ:57kcal 36円
レタスとトマトとアーリーレッドのサラダ(172g):43kcal 24円
>青じそドレッシング(15g):14kcal 12円

メークインとさやいんげん入りカレーライス完成!

……うぉぉ!?Σ( ̄Д ̄lll)
















………メークインが半生でしたil||li_| ̄|○il||li

ホクホクじゃなくて、シャクシャクって感じ……レンジの加熱時間が短すぎた。。。
うーん。失敗……。
半生のメークインって、胃にダイレクトに来ますね…。なんか中でゴロゴロしている感じ(;´∀`) なかなか消化されないっぽいし、腹持ちは良さそうだし、ダイエットにはいいかも!?(本当かよっ)

●さやいんげんのゴマ合え(96g)


さやいんげん 下ごしらえ済(67g):25kcal 1円
すりごま(12g):72kcal 0円
上白糖(6g):23kcal 1円
薄口醤油(12g):6kcal 2円
合計:127kcal 4円
全96g 100g当たり:31.8kcal 3.89円

残ったさやいんげんはゴマ合えにしました。お弁当用なので作っただけで今日は食べていません。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1377kcal
今日の食費:304円

今日もカロリーが足りず……。カレーがまさかここまで低カロリーだとは予想もしていなかったので…。
うーん、やっぱりカレーのカロリー計算がまちがっているのかぁ?
市販のレトルトカレーは100kcal/100gくらいだから、75kcal/100gはあり得ない数字ではないんだけど……うーむむむ。

ちなみにマイクロダイエットのカレーは、

1/2カロリーシリーズ ビーフカレー中辛

↑コレね。140g83kcalなので、59kcal/100gでした。さすがダイエット食品というだけのことはあるな~。でも、一袋472円もするんだよな……。

マイクロダイエットカレー(140g):83kcal 472円
俺カレー(140g):106kcal 34円

あなたならどちらを選びますか!?w


▼▲▼今日の歩数▼▲▼
6060歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:50.5kg(昨日比+0.1kg)
体脂肪率:6.2%

再び微増。

まぁ、それはいいんです。問題は明日。

明日はガクンと減り日なので…。

実は2日遅れの更新になっているので、これを書いている時点で管理人は結果を知っているんだけどw

はたして50kg台を死守できるのか!?それとも、またもや40kg台に転落してしまうのか!
明日の更新を乞うご期待!

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103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持139日目(・∀・)

最近、やたらと夢を見るんですよね~。それも変な夢ばっかり。
今日は家にあるグレープフルーツを腐らせてしまう夢でした。グレープフルーツなんてもう何年も買っていないし食べてもいないのに(´Д`;) あのグレープフルーツはなにかの暗示か!?俺の深層心理にいったい何が!!?

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248日超大作

珍しい肉に半額シールが貼ってあったので思わず買ってしまいました。



黒豚軟骨!

う~ん。鶏の軟骨っていうのはよく見かけるけど、豚の軟骨っていうのは初めて見たなぁ。しかも、売れていないのか、賞味期限切れ間近の値引きシール付き。

軟骨といってパッと思いつくのは飲み屋のつまみによくある、軟骨の唐揚げだけど、あれは鶏だしな~。こんなでかい豚の軟骨を唐揚げにしても、中まで火が通るとは思えないし…。ネットで調べてみたら、豚の角煮みたいにトロトロに煮込んで食べるのが、メジャーな食べ方らしい(沖縄の名物料理?)

それなら、いっそのこと……角煮カレーみたいに、豚の軟骨をトロトロに煮込んで、それをカレーに入れるっていうのはどうだ?!

そんなわけで、今日は久々のカレー作りです。
しかも、カレールウを使わずに、2日がかりで作った超大作!



まずはフライパンで軽く焼いた豚軟骨と、ニンニク、生姜とあめ色になるまで炒めた玉ねぎを、圧力鍋に入れて、水とコンソメで1時間煮る。
冷蔵庫に入れて、一晩放置。



翌日、表面にラードが固まっているので、それを取り除く。(角煮を作る時のやり方)
今回はラード85gでした。



今回使ったカレー粉。ダイソーで買ったHachi食品の30g105円也。(SBのより安いです。めったに売ってないけど)
市販のカレールウはカレー粉を固めるためと、コク出し用に油分を大量に含んでいるので、カレーを作る時はカレー粉を使ったほうがカロリーオフになります。



カレー粉はそのまま入れてもいいんだけど、炒めてやると香りが出ます。ついでに、とろみを出すための小麦粉も一緒に炒めてやる。



玉ねぎ(2回目)とニンジンとホールトマト一缶と、昨日作った豚軟骨煮込みスープと一緒に、圧力鍋で加圧20分。圧が抜けたら、炒めたカレー粉、各種香辛料を入れて、20分くらい煮込んで完成!



でも、味見をしてみたら、辛さはあったんだけど、旨みが足りないような気がしたので(多分、肉が少なすぎたのが原因)、ほんだしとか、色々味付けを追加。結局、化学調味料に頼る俺(;´∀`)

●黒豚軟骨トロトロカレー(2358g)


●一日目調理分
黒豚軟骨(384g):1482kcal 188円
(マイナス分)ラード(85g):-800kcal 0円
玉ねぎ(1個=453g):168kcal 0円
ニンニク(15g):20kcal 0円
生姜(10g):3kcal 15円
水(1500ml)
コンソメ ブイヨン(2個):24kcal 20円
合計:897kcal 223円

●スパイス分
カレー粉(30g):125kcal 105円
薄力粉(30g):105kcal 4円
ラード(15g):141kcal 0円
バター(20g):150kcal 31円
合計:521kcal 140円

●2日目調理分
オリーブオイル(5g):45kcal 7円
玉ねぎ(296g):110kcal 0円
にんじん(280g):98kcal 54円
ホールトマト(400g固形240g):41kcal 88円
豆板醤(10g):5kcal 8円
鷹の爪
ローリエ
ナツメグ
ガラムマサラ
塩(6g)
薄口醤油(大さじ1=18g):10kcal 3円
コンソメ ブイヨン(3個):36kcal 30円
ほんだし(1袋=8g):20kcal 14円
合計:364kcal 204円

1782kcal 567円
合計:2358g 100g当たり:75.57kcal 24.05円

計算してみてビックリの低カロリーになってしまいました。
どこかで計算を間違えているのではと思って何回か確かめてみたんですが、どこも間違いは見当たらず…。
取り除いたラードのカロリーをどのくらいで計算するかというのもあるんですが、それでも100g75kcalっていうのはすごい。ルウを使わずカレー粉を使って作った効果か?カレーって意外とダイエット食なのかも。

それにしても、2358g!!!
一皿200gとして12皿弱!!
どんだけ作っているんだよ(;´∀`)

■第一食■ 336kcal 118円
いちごヨーグルトのロールケーキ(130g):288kcal 98円
●バナナ(56g):48kcal 20円

写真撮り忘れたヾ(´Д`;)ノ

■第二食■ 440kcal 75円


●ふりかけごはん:272kcal 26円
>白米(炊飯前75g):267kcal 23円
>しそふりかけ(1g):5kcal 3円
●しゅうまい(3個39g):69kcal 20円
きんぴらごぼう(41g):48kcal 10円
卯の花(56g):47kcal 16円
●たくわん(16g):4kcal 3円

キタ――(゚∀゚)――!!

っていうのを作りたかったんですが、気持ち悪い絵になってしまったil||li_| ̄|○il||li

やっぱりAAはパソコン上で見るのが一番かわいいですねw

■第三食■ 450kcal 94円


●カレーライス:409kcal 68円
>白米(炊飯前75g):267kcal 23円
黒豚軟骨トロトロカレー(188g):142kcal 45円
●サラダ:41kcal 26円
レタスとトマトとアーリーレッドのサラダ(128g):32kcal 18円
>青じそドレッシング(10g):9kcal 8円

黒豚軟骨トロトロカレーキタ――(゚∀゚)――!!



見よ!このトロトロ軟骨!

ん~~。んまい。っていうか、かなり辛いよ、コレ(;´∀`) 食べていて汗をかくくらい辛い。辛うま~~~。
これだけ食べて、ご飯も合わせて400kcal程度なんだもんな。すごい。やっぱりカレーはダイエット食な気がしてきた。
辛いものって、あまり沢山食べなくても満足感がありますしね。ポイントはごはんを少なくして、カレーの量を多くしてやること。カレーライスでカロリーが高いのはライスのほうなんですよね…圧倒的に。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1236kcal
今日の食費:292円

カレーが思ったより低カロリーだったので、かなり摂取カロリーが少なくなってしまいましたヾ(´Д`;)ノ

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
3117歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:50.4kg(昨日比+0.1kg)
体脂肪率:6.7%

微増~。

これだけ体重に変化がない週も珍しい…。

ブログ開始から-15.6kg体重【50.4】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持138日目(・∀・)

2日分アップしようと思っていたんですが、時間切れ…。
更新が二日遅れになってしまったil||li_| ̄|○il||li  どう考えても時間が足りない…。

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お詫び

すみません。眠くて更新できそうにないので明日まとめてやります。

おやすみなさーい。ミ(ノ;_ _)ノ

訂正

昨日アップした247日の冷やし中華のカロリーが間違っていたので訂正しました。

生中華そば(150g):422kcal 19円

ゆで 中華そば(150g):224kcal 19円

中華麺の“生”と“ゆで”を勘違いしていました(;´∀`)

247日冷やし中華はじめました

週末が近づくに連れて疲れが限界に達しつつあります。

なんかねぇ、息を吐くと、胸の奥が熱く感じるんですよ。やばいヾ(´Д`;)ノ
かんりにん は やけつくいき を はいた!

そんなわけで、今日は記録のみで失礼します。

■第一食■ 356kcal 122円


いちごヨーグルトのロールケーキ(135g):299kcal 102円
●バナナ(66g):57kcal 20円

ロールケーキでは少しカロリー不足だったので、バナナを追加しました……って、昨日書こうと思っていて忘れていた(´Д`;)

甘いものの弱点。
いや、上白糖を使ったお菓子の弱点……と言うべきかな。
消化吸収が早いからか、すぐにお腹が減る(;´∀`) 

お腹が減るかどうか、っていうのは、摂取したカロリーの数字とはあまり関係ないんじゃないだろうか?と最近思います。高カロリーでもすぐお腹が減る、このロールケーキみたいな食べ物もあれば、なかなかお腹が減らない食べ物もありますしね~。
「腹持ち」というのはまだまだ謎が多い…。

■第二食■ 479kcal 75円


●ふりかけごはん:272kcal 26円
>白米(炊飯前75g):267kcal 23円
>かつおふりかけ(1g):5kcal 3円
皮付き若鶏モモの唐揚げ(30g):97kcal 20円
きんぴらごぼう(42g):49kcal 10円
切干大根のカラフル煮(51g):57kcal 16円
●たくわん(16g):4kcal 3円

悲しそうな顔が多いと言われたので笑ってみたw

■第三食■ 718kcal 520kcal 110円




●サラダ冷麺(麺+タレ):718kcal 520kcal 110円
中華そば ゆで(150g):422kcal 224kcal 19円
乾燥ワカメ(2g):0kcal 3円
錦糸玉子:93kcal 18円
>卵(全卵55g):83kcal 17円
>片栗粉(小さじ1杯=3g):10kcal 1円
>水(10ml)
太もやし(75g):11kcal 13円
レタスとトマトとアーリーレッドのサラダ(107g):27kcal 15円
鮭フレーク(8g):22kcal 12円
ピリカラ醤油タレ:143kcal 32円
>水(30ml)
>味覇(3g):12kcal 5円
>薄口醤油(30g):16kcal 5円
>穀物酢(30g):4kcal 6円
>上白糖(10g):38kcal 2円
>白ゴマ(5g):30kcal 3円
>ゴマ油(4g):36kcal 4円
>豆板醤(2g):1kcal 2円
>練りからし(2g):6kcal 5円

昨日作ったレタスとトマトとアーリーレッドのサラダを使って、サラダ冷麺を作ってみました。
これからは冷麺とか、冷たい食べ物が美味しい季節ですよね~。
サラダ冷麺はダイエット生活を始める前は近所のコンビニで良く買って食べた、定番メニューでした。今回はコンビニじゃなくて、完全手作りだけど。

タレも自作しましたよ~。

レシピ 大好評の冷やし中華! by saijun

↑こちらのレシピを参考に作ったんですが、意外と簡単に美味しいタレができました。中華スープ、醤油、酢を同重量と、砂糖をその1/3、後は少々のごま油で風味付け、と覚えるべし。



ちなみに麺は業務スーパーの150g19円の激安中華そば。



裏面には茹で時間すら書いていないという、なんとも男らしい一品w

袋で売られている冷やし中華は2食入りで安くて150円くらい?
それを考えると、タレを自作して、安物中華麺を使って作ったほうが絶対コストパフォーマンスがいいな。1杯110円だもんな~。

■おやつ■ 201kcal 21円


●クラッカー:144kcal 6円
>天然酵母のクラッカー(6枚=18g):80kcal 0円
>マーマレード(25g):64kcal 6円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円

足りない気がしたので、おやつでカロリー補給。マーマレードは業務スーパーで買ったエジプト産の超安物。遥かエジプトから俺に食べられるために旅をしてきたと思うと、ちょっと感慨深いものがありますなぁ。

ちなみに漫画家の荒木飛呂彦先生が一番嫌いな国はエジプトらしい。DIO様が潜伏している国なのにw

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー::1764kcal 1566kcal
今日の食費:333円

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
つけ忘れ。

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:50.3kg(昨日比±0kg)
体脂肪率:6.2%

今日も再び動かず。

3日連続で同じ体重だったのって初めてじゃないか?
安定してきたかな…って、こんなに低い値で安定されても困るんだけどヾ(´Д`;)ノ

しかも、このまま週末に突入してしまったら、ガクンと減り日が……。

40台の悪夢が再びil||li_| ̄|○il||li

ブログ開始から-15.7kg体重【50.3】kg
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54kg以下:維持138日目(・∀・)

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246日ひょうし抜け


最後の親知らずの抜歯から一晩明けて、今日は、歯痛と格闘……


……するはずだったんですが、まったく痛くなりませんでしたヽ(゚∀゚)ノ

本当にビックリするほどなんともない。
心配して損した…il||li_| ̄|○il||li

結局、1本目はとんでもなく痛かったけど、残り3本は全然たいしたことありませんでした。
なんていうか、これ、順番が逆だったらよかったのに(´Д`;)

1本目が痛いと、残り3本も同じようにとんでもなく痛いと想像してしまうから、精神的に疲れるんですよね~。あの1本目の強烈な痛みがまた来るのでは??と、実際に痛くなくても、その覚悟だけで疲れてしまう…。

とにかく、おつかれ、俺ヾ(´Д`;)ノ

●レタスとトマトとアーリーレッドのサラダ(576g)


アーリーレッド(1個=243g):90kcal 0円
トマト(2個=191g):36kcal 50円
レタス(142g):17kcal 32円
合計:143kcal 81円
全576g 100g当たり:24.87kcal 14.11円

生野菜を切って混ぜただけ~。
今回はレタスを入れたから、緑と赤のサラダか?
コーンも入れて、緑赤黄色の信号機サラダにすればよかった。

■第一食■ 364kcal 125円


いちごヨーグルトのロールケーキ(140g):310kcal 105円
●バナナ(63g):54kcal 20円

ロールケーキのクリームが微妙にシワシワなのは冷凍してあったからです。
いつものパンやドーナツと違って、ロールケーキはクリームを使っているし足が早そうな気がしたので、冷凍したほうがいいかなと、作ってすぐに冷凍庫に放り込みました。

うーん、一度冷凍して解凍したもののほうが美味しい気がするぞ?
クリームも硬くなるし、味が締まっている気が。。

なんだかんだ言って、このロールケーキ気に入ってきたw うまいっす。

■第二食■ 466kcal 84円


●ふりかけごはん:272kcal 25円
>白米(炊飯前75g):267kcal 23円
>鮭ふりかけ(1g):5kcal 2円
皮付き若鶏モモの唐揚げ(32g):103kcal 22円
卯の花(57g):48kcal 17円
八宝菜(57g):35kcal 13円
●たくわん(16g):4kcal 3円
●にんにく しょう油漬け(6g):4kcal 4円

久しぶりのたくわん復活!!

目がにんじんだと、いまいち目に見えないな~。っていうか、俺、バリエーション少ないw

■おやつ■ 222kcal 0円


●トミーズ あんトースト(半分=74g):222kcal(※推定) 0円

近所のパン屋で試食のパンを配っていたので、貰ってきて食べてみました。試食とか奢りとかにとことん弱い俺w
自分の地元ではそこそこ有名なパン屋さんで、前から気になっていたんですよね~。

どう言えばいいんだろう…。あんこが練り込んである食パンと言えばいいのかな。乗せたり挟んだりするんじゃなくて、生地自体にあんこが練り込んである。それを、牛乳と卵でフレンチトースト風に焼いたバージョン。

もっとバターが練り込んである、デニッシュ系の生地かと思っていたんだけど、そうではなくてパン自体は普通の食パンに近かったです。カロリーもそれほどではないんじゃないかな…?(一応100g300kcalとして計算しました) あんぱんって普通のパンより高カロリーに思われがちだけど、重量当たりのカロリーで考えると、普通のパンと大差ないんですよね。

あっさりしていて、後に引かなくて美味しかったです。食べやすすぎて、どんどん食べれてしまいそうだからダイエッターには怖い商品だけどw

それにしても一枚130円の商品を半切りしたものを試食で配るとは……トミーズさん、太っ腹だな~~~。

焼きたてパン トミーズ

↑通信販売もしているらしいので、興味ある方はどうぞ。(試食させてもらったから恩返しに宣伝w)

■おやつ2■ 320kcal 61円


黒糖きな粉ヨーグルトケーキ(2切=75g):263kcal 46円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円

再び、おやつ。
食べる気なかったんだけど、冷凍庫から冷蔵庫に移動して、解凍してしまったので…。
パクパク。
う~ん。さっきのあんトーストの方が美味しいw
黒糖きな粉ヨーグルトケーキ、これでおしまいだけど、複雑な味だったよなぁ。

■第三食■ 445kcal 69円


●白米(炊飯前75g):267kcal 23円
●ネギ納豆:88kcal 15円
>極小粒納豆(44.7g):87kcal 13円
>青ネギ(3g):1kcal 2円
●サラダ:90kcal 31円
レタスとトマトとアーリーレッドのサラダ(152g):38kcal 21円
オリーブオイルとポン酢のドレッシング(10g):52kcal 10円

おやつでお腹がいっぱいになってしまったので、三食目は軽く、サラダと納豆だけでゴハン。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1827kcal
今日の食費:344円

ちょっとオーバーしてしまった。おやつ食べ過ぎたな…。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
6501歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:50.3kg(昨日比±0kg)
体脂肪率:6.0%

体重、変わらず。

減らなかっただけマシと考えるべきか??40キロ代再突入だけは避けたい…。
自分では結構食ってるつもりなんだけどなぁ。どうして体重が減るんだ…。病気オチは嫌だぞ~~~!

人間ドックとか行ってみようかな、マジで。

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103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持137日目(・∀・)

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245日メガ初体験

■第一食■ 288kcal 98円


いちごヨーグルトのロールケーキ(130g):288kcal 98円

このロールケーキ、超甘いな~~(´Д`;)
クリームに砂糖を入れすぎたかも…。でも、カロリーはそれほどでもないんだよなぁ。油分がほぼゼロだから、だと思うけど。よくダイエットの時に甘いものを控える、ということを言うけど、自分はどちらかというと、甘いモノを控えるより、油を控えたほうが効果的だと思うんですよねぇ。そういう意味でこのロールケーキは立派なダイエットメニューかと(超甘いけど)

まぁ、大抵の甘いお菓子には、砂糖だけじゃなくて油もふんだんに使われているので、どちらか片方だけ…というわけにもいかず、結局、どちらも控えないといけない、という話になってしまうんですがw このロールケーキみたいなのが例外中の例外ですね。

■第二食■ 446kcal 84円


●ふりかけごはん:271kcal 25円
>白米(炊飯前75g):267kcal 23円
>わさびふりかけ(1g):4kcal 2円
卯の花(55g):46kcal 16円
冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(46g):54kcal 10円
酢鶏(55g):68kcal 26円
●にんにく しょう油漬け(10g):7kcal 7円

なんとなく……ホイミスライムに似ているような?




ホイミスライム は ホイミ を となえた!

■第三食■:846kcal 340円


●メガたまご:846kcal 340円

ねんがん の メガたまご を たべたぞ!

…というわけで、今日の三食目は久しぶりの外食でした。

いや~~。やっと食べましたよ。メガ系マック。ずっと前から食べよう食べようと思いながら、機会を逃していたので…。154日227日みたいに偽物なら食べていたんですけどねw 今回はようやく本物!これ一個で846kcal!!!恐るべしメガたまご(;´∀`)

ちなみにメガ系マックのカロリーは

メガマフィン:695kcal
メガマック:754kcal
メガトマト:771kcal
メガたまご:846kcal
メガてりやき:903kcal

てりやきが頭一つ抜けていますな~。メガたまごも恐ろしいカロリーだけど。

何が恐ろしいって……意外と、ペロリと食べてしまえるところが恐ろしい!!!ギャー!!ヾ(´Д`;)ノ
以前、100円マック3個でメガマックもどきを作って食べたことがあるんですが(154日)、あの時は胸焼けがして大変でしたil||li_| ̄|○il||li  それに比べて、メガたまごは……すんなり胃袋におさまってしまって……。カロリー的には似たようなものなのになぁ。う~ん、カロリー制限をほぼ解除した生活を続けているからか…。2個目いけるかも?と思えてしまうところが恐ろしい((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル

ちなみに、今日、注文したメニューはメガたまごを単品で1個(クーポン使用340円)と



飲み物は男らしく水のみ!!

知らない方も多いかもしれませんが、マックでは注文すればお冷が無料で貰えます。59円のハンバーガー2個で毎日飢えをしのいだ管理人のドン底貧乏時代に培われた知恵ですw

ちなみに、1円当たりのカロリーで計算すると、

メガたまご:2.49kcal/1円
松屋 牛めし:2.26kcal/1円
吉野家 牛丼:1.74kcal/1円
吉野家 豚丼:1.83kcal/1円

…となり、松屋や吉野家でドンブリを食べるより、クーポン券でメガたまご1個を食べたほうが、費用対カロリー効率が高い!という結果になりました。

実は、100円マックのマックポークが1個391kcalなので、マックポークを食いまくるのが一番費用対カロリー効率が高いんだけどw お金がなくてお腹がすいて、自炊もしたくない時はマクドに行ってマックポークと水を注文しましょう。お安くカロリー補給ができます(・∀・)

…って、いかに摂取カロリーを減らすかが大切なダイエットのブログで、いかにカロリーを摂るかを記事にしてどうするんだ、俺!





ところで、毎日細々と自炊を続いていたのに、どうして今日に限って外食をしたんだ??自炊が嫌になったのか??と聞かれると、そういうわけではなくて、、、
















今日は、歯医者だったんですよ~ヾ(´Д`;)ノ

自炊する時間がなくて仕方なく……。
最後の親知らずを抜いてきました。。。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1590kcal
今日の食費:524円

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
6664歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:50.3kg(昨日比-0.4kg)
体脂肪率:6.7%

体重減った~~ヾ(´Д`;)ノ

親知らずを抜いて、これから歯痛と戦わないといけないから、さらに食が細ると予想されるのに……。今減ったら、どんどん減るやんil||li_| ̄|○il||li  40kg台に再突入してしまうのか~~~?? 歯医者ダイエットなんてしたくないのに。゚(゚´Д`゚)゚。 タイミングが悪すぎる…。

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244日2度あることはサンドある

昨日モザイク付きの写真をアップして、ちょこっと触れましたが、今日は、今週一週間分の朝ゴハンの話題です。

先週はドーナツ。先々週はフランスパン。その前はクロワッサン。
毎週違うものを作っているわけですが、はたして今週は…!?

…と、いつもなら、ここでもっとネタを引っ張るところなんですけど、今週はさっさとネタバレw 今週はロールケーキを作りました。
フワフワでクリームたっぷりのロールケーキ。
前から一度作ってみたかったんですよね~。
後、冷凍庫にいちごとパイナップルが残っていて、邪魔だったので消費したかったのでw 

朝ゴハンというよりは、朝おやつって感じになってしまうけど、まぁ、たまにはいいでしょう。

レシピ 簡単だけど完璧!なロールケーキスポンジ by botanyuki

↑こちらのレシピを参考に作ってみました。

卵を4個使うっていうのでビックリしてしまったんだけど、たまにはそういうリッチなケーキ生地もいいかな~っと。どんな感じになるのか興味あったし。

まずは、卵と砂糖を泡立てて、メレンゲ状に。
いつもなら白身と黄身に分けて、別立てで泡立てるんですけど、今回は↑のレシピに忠実に全卵で泡立ててみました。

卵4個の泡立て……いや、すごいです(;´∀`)

体積が10倍くらいにw
まさかこんなに泡立つとは……。

で、アルミホイルで作った型に流し込んだんですけど、、、



危険!危険!堤防が決壊しております!!Σ( ̄Д ̄lll)



えーい!面倒だ。そのまま焼いてしまえ!


……なんだか火山の噴火の時に、海まで流れて固まった火砕流のような……(;´∀`)

もう少しアルミホイルの型の堤防を高くするべきだったんだよな~……。武田信玄は「信玄堤」と呼ばれる見事な堤防を築いて洪水を防いだというけど、俺はケーキも防げない男さ( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \



色は綺麗にできたんだけどな~。



クリームを塗って、冷凍庫の隅に押し込められていたイチゴとパイナップルを並べて……巻く!!

●いちごヨーグルトのロールケーキ(465g)


卵(全卵4個220g):332kcal 68円
グラニュー糖(90g):348kcal 19円
薄力粉(50g):175kcal 6円
コーンスターチ(10g):35kcal 4円
いちご(123g):42kcal 282円
パインアップル(130g):109kcal 57円
いちごヨーグルトクリーム(465g):1006kcal 258円
合計:2048kcal 695円
全924g 100g当たり:221.64kcal 75.22円

●いちごヨーグルトクリーム(465g)
ビヒダスヨーグルト(500g→229g):325kcal 128円
いちごジャム(88g):207kcal 62円
薄力粉(15g):53kcal 2円
コーンスターチ(15g):53kcal 7円
バター(18g):135kcal 28円
ポッカレモン(10g):3kcal 13円
低脂肪乳(100g):38kcal 10円
上白糖(50g):192kcal 9円
合計:1006kcal 258円
全465g 100g当たり:216.29kcal 55.52円

巻き失敗した~~~~il||li_| ̄|○il||li

生地がヘタってしまって、ロールケーキというより、スポンジケーキのクリームサンドみたいになってしまいました(つд-||)

欲張って、クリームを入れすぎた……

後、クリームが少しゆるかった。。

生クリームではなくて、

レシピ 万能ヨーグルトクリーム by かなやん

↑こちらのレシピを参考に作った、ヨーグルトクリームを使ったんだけど(砂糖の代わりにいちごジャムを入れてピンク色にするのは俺のアレンジ)、ロールケーキに挟むにはゆるすぎたみたい。。
コーンスターチを増やして、もっと煮詰めて水分を飛ばすべきだった…。
後、冷凍したイチゴ……これダメですね(;^ω^)
解凍するとふにゃふにゃになってしまって…。まぁ、これはこれでピューレみたいに使えばいいんだけど、ケーキに入れたりするのには向かない……。

作り終わった後に、次から次へと反省点がil||li_| ̄|○il||li

今回は反省の多い、朝ゴハン作りになってしまいました。次こそは!……って、ここんところ、三週続けて失敗しているよな~( ´Д`)=3

■第一食■ 268kcal 91円


いちごヨーグルトのロールケーキ(121g):268kcal 91円

味は美味しいんですけどね~~。見た目が……うーん、ロールケーキじゃない。。

でも、このヨーグルトクリームを使ったロールケーキは、ダイエット的にはかなり優秀かと。
コクを出すためにクリームに入れた少量のバター以外は、油分ゼロですからねぇ。100g当たり221.64kcalという数字は、パンの中でも特に低カロリーと言われるフランスパンよりさらに低カロリー!!

この甘さで、このカロリー。綺麗に作ったらかなりいいんじゃない?誰か俺の代わりに綺麗に作りなおしてくださいw

■第二食■ 484kcal 86円


●ふりかけごはん:272kcal 25円
>白米(炊飯前75g):267kcal 23円
>たまごふりかけ(1g):5kcal 2円
●ハンバーグ:86kcal 22円
豆腐ハンバーグ(生地50g):82kcal 21円
>ケチャップ(5g):6kcal 1円
スナップえんどうの卵マスタードマヨサラダ(50g):69kcal 14円
卯の花(55g):46kcal 16円
●にんにく しょう油漬け(12g):9kcal 9円

にんにくの醤油漬けの賞味期限がやばくなってきたので、今日は、にんにく増量でたくあん無しです。
キャラ弁というか、デコ弁というか…30すぎた男が一人でやっていると思うと虚しいものがwww

■第三食■ 799kcal 165円


●白米(炊飯前75g):267kcal 23円
●サラダ:159kcal 46円
アーリーレッドとトマトの真っ赤サラダ(163g):107kcal 36円
オリーブオイルとポン酢のドレッシング(10g):52kcal 10円
ツナじゃが(329g):316kcal 81円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円

冷蔵庫の残り物で3食目~。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1561kcal
今日の食費:347円

思ったよりロールケーキのカロリーが低かったので、目標に届かず…。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
2895歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:50.7kg(昨日比+0.3kg)
体脂肪率:7.3%

ちょこっと増量。

このまま体重が戻ってくれればいいんだけど……う~ん。減りすぎil||li_| ̄|○il||li 極端なんだよな~俺の体重って。。

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243日14000円の価値

休みは昨日だったけど、一日遅れなので休みの日の記録です~。


私事で恐縮なんですが、最近、衝動買いが止まりません。
どうやら俺は疲れたりストレスが溜まってくると、物を買って発散するところがあるみたいです。…と言っても、店に行って買う時間はありませんから、通販ばかりなんですけど。
今度再発されるコロンボのDVDBOXも予約してしまったし、山田さんの吹き替えが収録されたダーティハリーのBOXも……買っちゃうかも…(でも、こっちはそのうちバラ売りされそうだしな~)
そんな中で、一番の衝動買いは、なんと言ってもコレ!!



IH調理器!!

いや~、買っちゃいましたよ(´Д`;)
電磁波を使ってビリビリって加熱して調理するらしい流行りのアレです。我が家もついにオール電化!?

今まではずっとガスコンロを使ってきたんですが、そいつがいよいよヘタれてきまして。元々火力がなかったんですけど、カチッとスイッチを入れても火すらつかないことが多くなってきたので、そのうち爆発するんじゃないか!?なんて心配になってきたこともあり、そろそろ買い換えないといけないな~とずっと思っていたんです。
で、どうせ買いかえるなら、ガスじゃなくて、前から興味があったIH調理器を試してみるのもいいんじゃないか?と思って、ポチッと衝動買い…。



ついでに、IH用のフライパンも買ってしまいましたヾ(´Д`;)ノ
マーブルコートの28cm深底フライパン。3500円也。IH調理器とあわせて14000円。散財しているな~w

そんなわけで、今日からIH調理器+新フライパンで装いも新たに新お料理生活に入ります!

●IH調理器で作ったチャーハン(361g)


オリーブオイル(8g):72kcal 12円
ニンニク(5g):7kcal 0円
玉ねぎ(125g):46kcal 0円
ピーマン(26g):6kcal 13円
しめじ(15g):3kcal 10円
ミックスベジタブル(30g):21kcal 12円
卵(全卵=55g):83kcal 17円
白米(炊飯前75g):267kcal 23円
酒(5g):4kcal 1円
味覇(3g):12kcal 5円
オイスターソース(5g):7kcal 2円
薄口醤油(5g):3kcal 1円
合計:564kcal 112円
全361g 100g当たり:156.3kcal 30.95円

一番最初に何をつくろうかな~と考えたんですが、こういう時はやっぱり一番手慣れたものを作って試すのが一番いいと思い、定番のチャーハンを作ってみました。
肉がなかったので、肉なしの寂しいチャーハンだけどw

フライパンの説明書には強火では使わないで下さい、と書いてあったけど、気にせず最大火力で調理!(フライパンは使いつぶすものだと思っているので…)
おお~~!フライパンが温まるのがガスより早い!…気がする!
食材が炒め上がるのも早い!
IH調理器いいかも…
ただ鍋が機械から離れると自動的に電磁波が消えるようになっているらしくて、鍋を振るたびに加熱が止まるのがちょっと…。2、3秒でまた再加熱されるんだけど、面倒だなぁ…。

さて、出来上がったチャーハンのお味は………













いつものチャーハンの味でした(;´∀`)

いや、でも、いつものより、どことなく美味しかったような……。
どこがどう美味しかったのか説明しにくいんだけど…。美味しかった気がする。うん。












……ごめん。気のせいかもil||li_| ̄|○il||li

14000円の価値はあったのか!?

( ´Д`)=3


■第一食■ 403kcal 96円


●クラッカー:188kcal 36円
>天然酵母のクラッカー(6枚=18g):80kcal 0円
アボカドディップ(27g):34kcal 16円
>プロセスチーズ(23g):74kcal 20円
●サラダ:158kcal 45円
アーリーレッドとトマトの真っ赤サラダ(162g):106kcal 35円
オリーブオイルとポン酢のドレッシング(10g):52kcal 10円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円

休みの日の朝はいつも何も食べるものがありませんヾ(´Д`;)ノ

しょーがないので、頂きモノのクラッカーにアボカドディップとチーズを乗せて食べてみました。これって酒のつまみだよな~。飲んでるのは酒じゃなくて牛乳だけどw



一袋6枚入り80kcalの低カロリーを売りにしている、ブルボンのクラッカー。
でも、重さを計ってみたら6枚で18gで、100g当たりに直すと、444kcal/100g。これってクラッカーとしては普通のカロリーだと思うんだけど、どこが低カロリーなんだ??(;^ω^)
一袋80kcal!と書かれると低カロリーな気がするけど、実際に計算してみると、それほどでもない……広告ってずるいねぇ(;´∀`)

■第二食■ 625kcal 134円


IH調理器で作ったチャーハン:564kcal 112円
●ポッカ つぶコーンスープ(1袋):61kcal 22円

美味しくないわけではないんですよ~。まちがいなく美味いんだけど……もっと激的な美味さを期待していたので……14000円……。
ま、まあ、先は長いですから!まだまだ使うものですから!

■おやつ■ 358kcal 127円


●秘密の食べ物(111g):246kcal 83円
●パインアップル(66g):55kcal 29円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円

久々にモザイク登場!
今週一週間分の朝ご飯として作ったものなんですが、味見も兼ねてつまみ食いしたので。
モザイクの向こう側にははたして何が!?今週の朝ごはんはいったい何なのか!?

答えは明日の更新を待つべし!!

一日の摂取カロリー:1386kcal
今日の食費:357円

ほとんど寝ていたので、カロリーは低めです。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
0歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼


現在の体重:50.4kg(昨日比-1.5kg)
体脂肪率:8.2%

ズガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

ガクンと減った~~~!!
管理人自身、あまりにも驚きの減りだったので、思わず写真に撮ってしまいました(;´∀`)

1.5マイナス……。昨日も0.3kg減っているから、2日で合計1.8kgのマイナス。。
カロリー制限しているわけでもないのになぜこんなに減る!?

苦しい思いをしながら2000kcalを毎日食べて体重を増やしたのに、それがほとんどなかったことになってしまった……。

後0.4kgでまた40kg台に突入してしまうではないかぁぁぁぁ!

どうなっているんだ。俺の体重……il||li_| ̄|○il||li

ブログ開始から-15.6kg体重【50.4】kg
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54kg以下:維持134日目(・∀・)

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242日赤いの

今日は休みだから色々書けるぞ!!と思っていたのに、結局時間切れ。。
休みなのにどうしてこんなに時間がないのだ~~~???
…と考えてみて、はたと気が付きました。
休みの日は管理人は16時間くらい寝ている。
いつもは3時間睡眠+12時間労働。
つまり、休みと言っても、普段働いている時間がまるまる睡眠時間になっただけで、自由時間が増えていない!!

時間がないはずだil||li_| ̄|○il||li

せめて週休2日だったらな~。2日目は自由に使えるのに…。

1日遅れの更新が続いているので、↓この記事は昨日の食事メニューです。



お裾分けでいただいた玉ねぎの中に赤い玉ねぎがありました。
“アーリーレッド”っていうんですね。こういう玉ねぎを見たのは初めてで、お恥ずかしながら、名前も知りませんでした。もしかしたら、どこかで見たことがあったのかもしれないけど…。注意力、記憶力がない人なので(;´∀`)



中身は普通に白でした。ちょっと残念…w
ネットで調べてみたら、辛味が少ない品種なのでサラダや生食に向く、らしい。

●アーリーレッドとトマトの真っ赤サラダ(486g)


アーリーレッド(1個=228g):84kcal 0円
トマト(2個=213g):40kcal 55円
プロセスチーズ(60g):193kcal 51円
合計:318kcal 106円
全486g 100g当たり:65.44kcal 21.9円

なので、サラダにしてみました。
トマトもあったので、アーリーレッドと赤赤の真っ赤サラダです。それだけでは寂しいので、チーズも刻んで入れてみました。(本当は粉チーズのほうがいいんだろうけど、うちになかったので)

●オリーブオイルとポン酢のドレッシング(76g)
オリーブオイル(40g):360kcal 60円
ポン酢(30g):21kcal 9円
上白糖(小さじ1=3g):12kcal 1円
塩(1g)
からし(2g):6kcal 5円
合計:399kcal 74円
全76g 100g当たり:524.76kcal 97.31円

↑のサラダにあうドレッシングを…ってことで作ってみました。
元のレシピでは、ポン酢1に対して、オリーブオイル2の配合だったんですが、それではあまりにもオイルが多すぎる気がして、減らしてしまいました。ダイエット根性が抜けない~~
これでも10g50kcalを超えているので、市販のドレッシングが大さじ1で20kcal程度なのに比べるとかなり高カロリーです。まぁ、たまには……ね。

■第一食■ 323kcal 18円


オールドファッションドーナツ(61g):323kcal 18円

ドーナツもこれでおしまい。味は美味しかったんだけど、見た目がいまいちだったので、もう一回リベンジしたい。前回のフランスパンもそうだけど、リベンジしたいものが溜まってきているな~。

■第二食■ 491kcal 79円


●白米(炊飯前75g):267kcal 23円
●たくわん(16g):4kcal 3円
●にんにく しょう油漬け(5g):4kcal 4円
イワシの南蛮漬け(100g):171kcal 33円
卯の花(54g):45kcal 16円

ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

ふりかけを忘れたil||li_| ̄|○il||li

なんかお弁当が寂しい……。顔もないし。一回デコ弁に慣れてしまうと、普通の弁当では物足りなくなってきてしまうなw 
世の奥様方の中には、一度凝った弁当を作ってしまったものだから、次からもそういうのを期待されてしまって、後に引けなくなってしまった俺みたいな人も結構いるような気がしてきたw

■第三食■ 758kcal 148円


●白米(炊飯前75g):267kcal 23円
●サラダ:156kcal 47円
アーリーレッドとトマトの真っ赤サラダ(154g):101kcal 34円
オリーブオイルとポン酢のドレッシング(10g):52kcal 10円
>かつお節(1g):3kcal 3円
ツナじゃが(257g):247kcal 63円
●ネギ納豆:88kcal 15円
>極小粒納豆(44.7g):87kcal 13円
>青ネギ(3g):1kcal 2円

真っ赤サラダ、サラダとしてはやたらとカロリーが高いな~。チーズとドレッシングのせいだな…。
サラダは低カロリーってイメージがありますけど、低カロリーなのは生野菜だけなので、注意が必要。マカロニサラダやポテトサラダが高カロリーなように、サラダも中身によってはとんでもないカロリーになってしまいます。

■おやつ■ 169cal 26円


●エースコイン(24g):112kcal 11円
●低脂肪乳(150g):57kcal 15円

エースコインやっと終わってくれた…。長かった~!ヾ(´Д`;)ノ
重量を測って食べると食べ過ぎることがない分、減るスピードが遅いからなかなかなくなってくれない…。最後の方、しけってきていたしorz 最近はそうなってるお菓子も増えてきたけど、やっぱり小袋に小分けされたお菓子のほうが便利だなぁ。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1751kcal
今日の食費:276円

バッチリ範囲内。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
6454歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:51.9kg(昨日比-0.3kg)
体脂肪率:7.4%

おおっ!?

なぜか減った…。

ガクンと減り日は明日なのにな~。

ブログ開始から-14.1kg体重【51.9】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持133日目(・∀・)

結局、太っている時期のまとめが時間切れで書けませんでした…。コメントの返事も明日します。すみません(´Д`;) 

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241日今日も書き飛ばし

ゴメンナサイ。今日も時間がないので記録のみです。…というか、眠くて死ぬil||li_| ̄|○il||li
今夜はやっと仕事が休みなので爆睡します!!

■第一食■ 355kcal 19円


オールドファッションドーナツ(67g):355kcal 19円

昨日と同じ顔。
じーっと見ていたら、黒人さんというより、ローマの「真実の口」に見えてきた。中で究極生命体が石になっているんだろうか。

■第二食■ 467kcal 55円


●ふりかけごはん:272kcal 2円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>しそふりかけ(1g):5kcal 2円
皮付き若鶏モモの唐揚げ(29g):94kcal 20円
きんぴらごぼう(41g):48kcal 10円
卯の花(54g):45kcal 16円
●たくわん(15g):4kcal 3円
●にんにく しょう油漬け(6g):4kcal 4円

こいつもどっかで見た顔なんだよな~~。うーん。なんだろう……思い出せない(´Д`;)
本当はグリンピースで目を書こうと思ったんだけど、グリンピースが1個しかなかったorz

■第三食■ 767kcal 142円


●白米(炊飯前75g):267kcal 23円
●焼き餃子:271kcal 53円
餃子(3個=124g):208kcal 47円
>サラダ油(小さじ1=4.5g):41kcal 1円
>強力粉(3g):11kcal 1円
>水(10ml)
>出汁入りポン酢(15g):11kcal 4円
たっぷり玉ねぎのツナじゃが(221g):212kcal 54円
●韓国風キムチ(36g):17kcal 12円

餃子、まだまだ冷凍庫に残っています。しかも、やたらとカロリーが高いから一気に消費できない(;´∀`)
だんだん餃子を焼くのが上手くなってきたような気がする。今日のなんて、ちゃんとした「餃子」に見えますよねー?

■おやつ■ 158cal 26円


●エースコイン(20g):93kcal 9円
●低脂肪乳(170g):65kcal 17円

三食目を食べた後におやつを食べるのはあんまりよくない気がするんだけど…
癖になってきている。ヤバイ。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1757kcal
今日の食費:247円

バッチリ範囲内。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
2704歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.2kg(昨日比±0kg)
体脂肪率:7.4%

増減なし。

今週は体重の変化があまりないなぁ…。こういうことって珍しい気がする。いつもは増えたり減ったり大暴れするのに。

ブログ開始から-13.8kg体重【52.2】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持132日目(・∀・)

増量期のまとめ記事、書けなくてすみません。眠すぎる……。休みなので明日書きます。今日はおやすみなさいミ(ノ;_ _)ノ

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240日たまねぎ部隊



玉ねぎをたくさん頂いたので、大量消費すべく料理してみました。

●たっぷり玉ねぎのツナじゃが(1074g)


ライトツナ(1缶=185g):522kcal 118円
メークイン(420g):307kcal 88円
新たまねぎ(1個=433g):160kcal 42円
薄口醤油(大さじ2=36g):19kcal 6円
ニンニク(8g):11kcal 0円
コンソメ(1個=5g):12kcal 10円
水(200ml)
パセリ
黒コショウ
合計:1031kcal 264円
全1074g 100g当たり:95.97kcal 24.6円

レシピ たっぷり玉葱のツナじゃが。 by オプティー

↑こちらのレシピを参考にしました。

沢山入れた気がしたんだけど、これでも玉ねぎの消費、一個だけか…il||li_| ̄|○il||li

煮崩れするのが嫌だったので、じゃがいもは別にレンジでチンしておいて、最後に混ぜ合わせました。じゃがいもっていまだに調理時間がよくわからないんですよね~。煮すぎるとすぐに溶けてしまうし…。カレーでも、なんでも、じゃがいもだけは必ず別に処理して最後に入れる、チキンな管理人ですw

元レシピでは素材の味をいかすべく味付けは「醤油だけ」だったのですが、それだとあまりにも風味に欠ける気がしたので、コンソメやら黒コショウやら、ゴテゴテ入れてしまいました。肉じゃがの肉の代わりにツナを入れたものって感じの味で、美味しくできたけど、元レシピが目指したものとはかけ離れた料理になってしまった気がする(;´∀`) 

シンプルな味付けって苦手なんですよねぇ。味見をしていると、つい不安になって、色々追加して、結局、濃い味にしてしまう…。これでも、ダイエットを始めて薄味派になったんですけどね~。砂糖とみりんはカロリーが高いのでできるだけ減らして、醤油と酒と出汁で味付けをしよう、とか。
健康という面から見たら、薄味のほうがいいんでしょうね、やっぱり…。

■第一食■ 317kcal 17円


オールドファッションドーナツ(60g):317kcal 17円

どこかの人権団体から訴えられそうな配置だな~w
俺が子供の頃は、トラがグルグル回ってバターになったり、アフリカからやってきた原住民が庭の木の上に小屋を作って住みつくアニメがTVで放映されていたり、カルピスのマークがアレだったりしたんだけど、ああいうのはいつの間に消えてしまったんだろう?
うららーうららーべっかんこ。

■第二食■ 471kcal 62円


炊き込み豆ごはん(183g):284kcal 20円
冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(53g):62kcal 12円
きんぴらごぼう(37g):43kcal 9円
豆腐ハンバーグ(生地50g):82kcal 21円

炊き込みご飯もこれで終了。
あれだけ沢山あった豆も(冷凍したものを除いて)これで最後だ~~っ!えんどう豆も、スナップえんどうも、きぬさやも終わり。完食おめでとう俺w 食べようと思ったら食べ切れるものですねぇ。

■第三食■ 772kcal 113円


●白米(炊飯前75g):267kcal 0円
冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(211g):246kcal 47円
●ツナじゃが:249kcal 66円
ツナじゃが(256g):246kcal 63円
>かつお節(1g):3kcal 3円

焼きそばもこれで(冷凍分を除いて)終了!
この焼きそばは美味かったな~。一玉19円だとは思えない美味さw 俺が細い麺より、太い麺のほうが好きだからかもしれないけど。

ツナじゃがも美味かったー。なんとなくかつお節をかけて食べたんですが(肉じゃがにかつお節は定番なので)、ツナもかつおなわけだし、これじゃ、かつおかつおだil||li_| ̄|○il||li

■おやつ■ 150cal 24円


●エースコイン(20g):93kcal 9円
●低脂肪乳(150ml):57kcal 15円

おかしで補給~。いいかげん、エースコインに飽きてきた(´Д`;) でも、食べてしまわないと湿ってまずくなるからなぁ…。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1720kcal
今日の食費:221円

ちょうどいい感じ。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
4100歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.2kg(昨日比-0.1kg)
体脂肪率:7.5%

微減。

ほとんど同じですなー。そろそろ落ち着くべきところに落ち着いてきたか!?

ブログ開始から-13.8kg体重【52.2】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持131日目(・∀・)

昨日は久しぶりに早く寝られると思って布団に入ったら、隣の部屋でリフォーム工事が始まってしまって、結局、寝られませんでしたil||li_| ̄|○il||li  夜に働いて、昼間に寝る生活をしている俺が悪いんだけど…。マイノリティはつらいのぉ。。ゴミ収拾もそうなんだけど、ゴミは朝の5時から9時までの間に出して下さい、前日の夜には出さないように…って、俺朝10時まで仕事なんだけど、いつゴミを出せばいいんだよヽ(`Д´)ノウワァァァン

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ダイエットの話がまるでなくてすみません。明日は休みなので、体重増加期のまとめを書こうと思っています。今は眠い~~
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239日週末疲れ

週末にかけて疲れが溜まってきておりますヾ(´Д`;)ノ 

寝むい~~~il||li_| ̄|○il||li

書き飛ばしの記録のみですみません。。

■第一食■ 355kcal 19円


オールドファッションドーナツ(67g):355kcal 19円

揚げる時に割れてしまった失敗作ヾ(´Д`;)ノ 
「SOS」に見えるけど、別に助けを求めているわけではありませんw

■第二食■ 551kcal 75円


炊き込み豆ごはん(201g):311kcal 22円
冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(57g):67kcal 13円
皮付き若鶏モモの唐揚げ(36g):116kcal 24円
切干大根のカラフル煮(51g):57kcal 16円

炊き込みご飯なので、デコレートはなし。
焼きそばに唐揚げと、いかにもお弁当っぽいメニューだな~。(゚д゚)ウマー

■第三食■ 580kcal 83円


●冷やしそば:580kcal 83円
>そば(乾麺100g):348kcal 21円
>錦糸卵:93kcal 18円
>>卵(全卵1個=55g):83kcal 17円
>>片栗粉(3g):10kcal 1円
>>水(10ml)
>青ネギ(15g):4kcal 9円
>わさび
>極小粒納豆(44.7g):87kcal 13円
>めんつゆ 2倍濃縮(50g):44kcal 20円
>大根おろし(26g):5kcal 2円

白い飯を食べる気にならなかったので、冷やし蕎麦にしてみました。
本当は素麺にしようと思ったんだけど、なかったんだよな~。
これから暑くなってくるとこの手のメニューがどうして増えてしまいます。

めんつゆの中に入っている塊は普通の氷ではなくて、大根おろしを凍らせたものです。つゆを冷たく保つ氷の役割と、薬味の役割の両方をいっぺんにこなしてくれる、冷凍大根おろし!えらいぞ!

ちなみに自分はめんつゆに納豆を投入して、そばや素麺と一緒に食べるのが好きなんですが、こういう食べ方って邪道?(;^ω^)

■おやつ■ 101kcal 21円


ミルクみかんゼリー(94g):101kcal 21円

おやつでカロリー補給。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1597kcal
今日の食費:203円

目標が1600~1800だから、3kcalだけ足りず(´Д`||)
うーん。惜しい。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
6013歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.3kg(昨日比-0.5kg)
体脂肪率:7.2%

減った~ヽ(゚∀゚)ノ

いい感じに52~53kgを行ったり来たりしています。これからもこんな感じで維持できればいいんだけど、体重は突如として暴れだしたりするからなぁ。

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103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持130日目(・∀・)

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238日野菜の賞味期限

231日にお裾分けでいただいたえんどう豆が、、、



いつの間にか変色してやばいことに(´Д`;)
豆って日持ちするイメージがあったんですけど、それは乾燥した豆の話で、生の豆はやっぱり痛むんですね~。一週間か……。う~ん、こんなに早く痛むとは思わなかった。まぁ、まだ完全にダメになったわけではないから食べるには問題ないんだけど…。さっさと湯がいて冷凍しておけばよかったなぁ。

※俺用メモ※
※野菜は常温でどのくらい日持ちするかリスト※
1日:もやし
2~3日:ほうれん草、小松菜等の菜っ葉類
4~6日:きゅうり、ネギ、ニラ
7日程度:ニンジン、白菜、レタス、きぬさや、えんどう豆
それ以上:キャベツ、大根、りんご、みかん
さらに上:玉ねぎ、じゃがいも(イモ類)、ゴボウ (←三大日持ち神食材)

※管理人の体感なので、間違っていると思いますw ツッコミよろしく~~
気温によってもかなり変わりますしね。
キャベツ、大根、レタスは気温が高いと極端に弱くなる感じ。
きゅうり、ニンジンは冷蔵庫に入れると日持ちがぐんと伸びる。常温だとしなびる。

●炊き込み豆ごはん(545g)


えんどう豆(さや付き140g→茹で後107g):158kcal 0円
白米(炊飯前1合=150g):534kcal 0円
鶏肉(下処理済)(57g):114kcal 42円
にんじん(55g):19kcal 9円
昆布(2g)
ほんだし(2g):5kcal 4円
塩(2g)
薄口醤油(10g):5kcal 2円
酒(10g):8kcal 2円
水(175ml)
合計:845kcal 59円
合計545g 100g当たり:154.96kcal 10.78円

やばくなった豆を使いきって、豆ゴロゴロの炊き込みご飯~。
前に作ったのとほとんど同じです。作ってから中華出汁の味付けを試してみればよかったかな?と思ったけど、後の祭り。油で炒めないチャーハン味みたいになりそう…(;^ω^)

■第一食■ 360kcal 20円


オールドファッションドーナツ(68g):360kcal 20円

ドーナツ(゚д゚)ウマー
カロリーも高いけど。
自分はカロリーが高い食品が悪い食品だとは思わないんですよね~。カロリーが高いなら、その分、量を減らしてやればいいわけですし。
100g当たり500kcalのものを10g食べるのと、
100g当たり50kcalのものを100g食べるのは、
結局は同じカロリーなんだから、どちらがいい悪いじゃない。
大切なのは、その食べ物のカロリーを知って、食べた量を計って、自分が摂取したカロリーを把握すること!コントロールできればいいのです。それが一番大変なんですけどね(;´∀`)

■第二食■ 541kcal 65円


●ふりかけごはん:271kcal 2円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>わさびふりかけ(1g):4kcal 2円
冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(153g):179kcal 34円
豆腐ハンバーグ(生地50g):82kcal 21円
●たくわん(20g):5kcal 4円
●にんにく しょう油漬け(5g):4kcal 4円

たくわんくんの落書きを始めてから、ふりかけによって微妙に海苔の形がちがっていることに気が付きました。たまごふりかけ、鮭ふりかけには細長い海苔が入っていて、わさびふりかけは正方形の海苔が入っている。形がちがうのにはなにか意味があるのかな…。

焼きそばハンバーグ弁当ってコンビニでも売ってそうだな~。

■第三食■ 599kcal 81円


炊き込み豆ごはん(167g):259kcal 18円
冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(216g):252kcal 48円
●ネギ納豆:88kcal 15円
>極小粒納豆(44.7g):87kcal 13円
>青ネギ(3g):1kcal 2円

焼きそばばっか食ってる俺w 冷凍もしたんだけど……1.4kgもあると、全部冷凍するのは到底不可能ヾ(´Д`;)ノ
一週間、日持ちするかな…。

豆ごはんはあいかわらず美味。本当は薄揚げも入れたかったんだけど、買ってくるの忘れた(つд-||) 何か入ったご飯に慣れてしまうと、白米に戻った時、味気なく感じてしまうんだよな~困ったw

■おやつ■ 98kcal 20円


ミルクみかんゼリー(91g):98kcal 20円

おやつのゼリー。自分で作ると安上がりだ。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1608kcal
今日の食費:191円

よしよし。ちょうどいい感じ。昨日盛大にオーバーしてしまったから、意識して少し節制してみました。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
2267歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.8kg(昨日比+0.6kg)
体脂肪率:8.1%

大幅増量~~。

さすがに昨日2000kcal超えで食べると太るよなぁ…。早くも53kgの危機再びw

ブログ開始から-13.2kg体重【52.8】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持129日目(・∀・)

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237日感覚が戻らない

さて、今週も火曜日がやってきてしまいました。
火曜日は一週間分の朝ごはんを作る日。

先週のフランスパンが美味しかったから、今週もフランスパンにしようかな~と思っていたんですが、ふと、思い立って、



ドーナツを作ることにしました。
イースト菌を使うフワフワのパンドーナツじゃなくて、ベーキングパウダーを使うサクサクのケーキドーナツ。俺がミスドで一番好きな、オールドファッションドーナツだぁぁ!!

レシピ チョコファッション☆オールドファッション by xhiroex

↑こちらのレシピを参考に作りました。

しかし、、、

この後、悲劇がっ!!!!















生地が皿にくっついてしまった!!

il||li_| ̄|○il||li

▼▲▼今日の料理▼▲▼
●オールドファッションドーナツ(402g)


バター(26g):195kcal 41円
上白糖(80g):307kcal 14円
卵(全卵1個55g):83kcal 17円
薄力粉(200g):700kcal 24円
バニラエッセンス
ベーキングパウダー(3g):4kcal 7円
揚げ油(91g※吸油率25%で計算):838kcal 14円
シナモンシュガー(少々)
合計:2127kcal 116円
生地363g→揚げ後402g 揚げ後100g当たり:529.15kcal 28.81円

皿にくっついた生地を無理やり引き剥がして揚げたおかげで、割れるし、変な形になるし、おまけにドーナツって片面2分両面4分とあっという間に揚がってしまうから、もたもたしているとすぐに揚げすぎのコゲコゲになってしまって……あかん。失敗作。。。
疲れてくると、手際が悪くなってしまっていかんな…。
今度作る時は生地をクッキングシートかラップの上に乗せよう。もう少し手際よく作れるようにがんばろう(`・ω・´)

ちなみに吸油率は25%で計算しました。
イースト菌を使ったフワフワしたパンドーナツの吸油率は10~15%。
今回作った、ベーキングパウダーを使ったケーキドーナツの吸油率は20~30%。
同じ条件で比べたら、ケーキドーナツの方が圧倒的に高カロリー!
ケーキドーナツって言ってみればクッキーみたいなものですからねぇ。カロリーもクッキーに近い。100g当たり529.15kcalって(´Д`;)
小麦粉を使った食べ物はよく練ってグルテンを発生させればさせるほど、それが膜になって、揚げた時の吸油を妨げるらしい。だから、グルテンの多いパンドーナツの吸油率は低く、あまり捏ねないケーキドーナツの吸油率は高い。
カロリー制限中の方は、ドーナツが食べたくなったらケーキドーナツじゃなくて、パンドーナツを食べましょう!!…ってことで。
でも、俺はケーキドーナツのほうが好きなんだぁぁぁぁ!あのサクサクが好き(*´Д`)

●冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(1417g)


サラダ油(大さじ1=13.5g):124kcal 2円
ニンニク(9g):12kcal 0円
焼豚(64g):110kcal 73円
ポークウインナー(53g):170kcal 32円
新たまねぎ(246g):91kcal 24円
春キャベツ(216g):50kcal 14円
しめじ(54g):10kcal 37円
ピーマン(97g):21kcal 49円
焼きそば(生麺2玉=300g):843kcal 38円
水(150ml)
薄口醤油(大さじ3=54g):29kcal 9円
酒(大さじ2=30g):24kcal 6円
みりん風調味料(大さじ2=36g):84kcal 6円
オイスターソース(15g):21kcal 5円
味覇(小さじ1=5g):20kcal 8円
きぬさや(56g):20kcal 0円
にんじん(68g):24kcal 12円
七味唐辛子(少々)

コショウ
合計:1653kcal 314円
全1417g 100g当たり:116.67kcal 22.15円

名前の通りですw 業務スーパーで買ってきた1玉19円の超安焼きそばがあったんだけど、どうせ作るならってことで、冷蔵庫やその辺に残っていた食材を片っ端から入れてみました。ポークウインナーと焼豚が同時に入るという、なんというカオスな料理www

その結果、、、
総重量が1.4kgに!!!

いくらなんでも作りすぎだろ俺(;^ω^)

チャーハンと同じで、焼きそばも、作った分は一回で全部食べてしまいたい性格なんですが、さすがにこれは……一回では無理ヾ(´Д`;)ノ 1.4kgの焼きそば……この前はしばらく餃子生活が続いたけど、今度は焼きそば生活が続くのか!?

レシピ くせになる!!中華焼きそば by みどレンジャー

↑味付けはこちらを参考にして、炒め煮にしてみました。

■第一食■ 370kcal 20円


オールドファッションドーナツ(70g):370kcal 20円

お~~!サクサク!これだよコレコレ。ドーナツと言えばこのサクサクのオールドファッションドーナツだよ、やっぱり。んまいな~~。形はいびつで、ちょっと揚げすぎて焦げている感じがあるけど、んまい。でも、後味が妙に酸っぱい気がする……油が悪いからか(´Д`;) なんだろう…この酸っぱさは。

■第二食■ 462cal 50円


●ふりかけごはん:272kcal 2円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>たまごふりかけ(1g):5kcal 2円
スナップえんどうの卵マスタードマヨサラダ(47g):65kcal 13円
きんぴらごぼう(30g):35kcal 7円
豆腐ハンバーグ(生地50g):82kcal 21円
●たくわん(15g):4kcal 3円
●にんにく しょう油漬け(6g):4kcal 4円

「敵にぶつかってやられた!」って感じの顔w
なんかファミコン時代を思い出すなー。パックランドとか久しぶりにやりたくなってきた(;´∀`)

■第三食■ 916cal 132円


●白米(炊飯前75g):267kcal 0円
冷蔵庫の残り物で作った中華焼きそば(456g):532kcal 101円
●冷奴:117kcal 31円
>絹豆腐(180g):108kcal 21円
>薄口醤油(10g):5kcal 2円
>かつおぶし(1g):3kcal 3円
>生姜(2g):1kcal 5円

焼きそばをパクッと一口食べて……ん?これはどこかで食べたことがあるぞ……おおっ!これは、、、小学校の時の給食で大好きだった、ソフト麺の味だっっっ!!!
こんなところで再会できるとは……。
いや、実際には微妙に違うような気もするんだけどw なんとなく懐かしい味。ん~~んまい。焼きそばっていうと今までソース味でしか作ってこなかったけど、中華出汁とオイスターソースと醤油で味付けもいいですねぇ。
頂きモノのきぬさやもこれでおしまい。腐る前に使いきったぞーー!

冷奴は、業務スーパーで買った一丁40円の安物絹豆腐。
あんまり美味しくない(´Д`;) もう買うのやめよう……。

■おやつ■ 270cal 49円
ミルクみかんゼリー(94g):101kcal 21円
●エースコイン(20g):93kcal 9円
●低脂肪乳(200g):76kcal 19円

なんとなく、おやつ。

■飲み物■ 12kcal 5円
●紅茶(ストレート)6杯:12kcal 5円

一日の摂取カロリー:2028kcal
今日の食費:256円

ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

2000kcalオーバーしてしまったil||li_| ̄|○il||li

いかんな。2000kcal制限の時の感覚が抜けていない…。
リバウンドの正体を見た気がするぞ!?1000kcalを続けていたら1000kcalに慣れてしまうように、2000kcalを続けていたら2000kcalに慣れてしまうんだよな~。2000kcalに慣れてしまうと、1600や1700では足りないような気がして、さらに食べてしまう。体的にはもう十分なカロリーなのに…。
こういう時にもカロリー計算は威力を発揮してくれる。客観的な値を目の前に付きつけてくれるから、コントロールしやすい。感覚だけでやっていたら絶対に食いすぎが続いてしまったよな~。やっててよかったカロリー計算。明日からはもう少し気をつけよう。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
2600歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.2kg(昨日比+0.5kg)
体脂肪率:7.4%

増加~。

抜けていた水分が戻った感じですねぇ。このくらい戻すのは予想の範囲内なので問題なし。ここからが勝負だな…。増えるか?維持できるか。もしくは、減るか!?

ブログ開始から-13.8kg体重【52.2】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持128日目(・∀・)

水野晴郎先生がお亡くなりになってしまいました(´・ω・`)
シベリア超特急1の時だったか2の時だったか忘れたけど、告知もしていないのに、いきなり映画館に現れて、サイン会を始めたんだけど、案の定、告知をしていないからお客さんもほとんどいなくて、ロビーの隅っこで一人ぽつんと座っていらっしゃる姿が、エビス様みたいで、「先生!よければご一緒に写真を…」と、俺のリクエストにも笑顔で応じて下さって、本当になんていっていいのか、気さくな良い方でした。今でも俺の携帯の中には笑顔の先生の写真が入っています。あの笑顔がもう見れないと思うと……(´・ω・`) 謹んでご冥福をお祈りします。

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236日安息日

今日は休みでしたー(一日遅れの更新なんで、本当の休みは昨日だったんだけど)

■第一食■ 668kcal 165円


●レタス焼き:572kcal 145円
オーブンで焼いた巨大レタス焼き(1枚=300g):513kcal 136円
>マヨネーズ カロリーハーフ(10g):33kcal 5円
>中濃ソース(20g):26kcal 4円
>青のり
>かつお節
ミルクみかんゼリー(89g):96kcal 20円

休みの日の朝はいつもそうなんだけど食べるものがないんだよなぁ。
なので、冷凍庫で凍っていたオーブンで焼いた巨大レタス焼きをレンジで温めなおして食べました。

粉モノってやっぱりカロリーが高いよなぁ。これ一枚で600kcal近くいくんだもん。ご飯で600kcalを食べようと思ったら一合以上食べないといけないのに、粉モノだとペロッと一枚簡単に食べられてしまう。パンもお好み焼きもケーキも小麦粉を使った食べ物はなんでもそうだけど、ダイエットには向いていないよな~。小麦粉禁止ダイエットって結構いいのではあるまいか?効果ありそう。あ、でも、うどんやパスタまで食べられなくなってしまうな…。うーん。

■第二食■ 644kcal 150円


●鮭ごはん:278kcal 6円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>鮭フレーク(4g):11kcal 6円
●長いもと豆腐のとろとろ焼き:366kcal 144円
>長芋(126g):82kcal 48円
>絹豆腐(177g):106kcal 20円
>新玉ねぎ(49g):18kcal 4円
>パン粉(3g):12kcal 1円
>めんつゆ 2倍濃縮(15g):13kcal 6円
>マヨネーズ カロリーハーフ(9g):30kcal 4円
>ピザ用チーズ(30g):106kcal 60円
>パセリ

冷蔵庫の中で長芋がダメになりかけていたので、

レシピ 長いもと豆腐のとろとろ焼き♪ by nonmam

↑こちらを参考に、グラタン?みたいなものを作ってみました。
まぁ、美味しいような、それほど美味しくないような……微妙な味(;´∀`)
とろろはやっぱりマグロにかけるか、牛丼にかけるのが美味しいよな~~。マグロも牛肉も値段が高いから、作ろうって気になかなかならないのが悲しいけどil||li_| ̄|○il||li  なんか牛丼の話を書いていたら久しぶりに食べたくなってきたな…。とろろと卵をかけた松屋の牛めし……ダイエット前は良く食べていたんだけどなぁ。(゚д゚)ウマー

ちなみに、上に乗っている葉っぱみたいなのは、パセリじゃなくて、にんじんのヘタを育てたものです。



お飾り用に育ててみました。
だいぶ大きくなってきたなぁ。このままスクスク育っておくんなまし。
ちなみに右のがテシオで左のがクレメンザって名前です。

■おやつ■ 244kcal 33円


●エースコイン(40g):187kcal 19円
●低脂肪乳(150g):57kcal 14円

なんとなく、おやつ。

一日の摂取カロリー:1556kcal
今日の食費:348円

ちょびっと足りなかった。でも、まー、今日は休みだったし、ほとんど寝ていたからこんなもんかな。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
0歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:51.7kg(昨日比-1.5kg)
体脂肪率:7.8%

ガクンと減った~~~ヾ(´Д`;)ノ

ぐあー。減りすぎだろwww 53.2kgまで行ってたのに…。上限ボーダー(54kg)より、下限ボーダー(50kg)の方が近くなってしまった。
昨日はサウナにも入らなかったのになぁ…。その上、風呂上りにガリガリ君まで食べたのに。週末に減るのは、もはやサウナに入る入らないの問題ではないのかも。

明日は増えると思うんだけど…うーん。

ブログ開始から-14.3kg体重【51.7】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持127日目(・∀・)

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235日制限解除翌日

昨日予定体重に達しましたので、今日から1600~1800kcalです。…と言っても、1000kcal以下にしていた時や、2000kcalの時みたいに、ギチギチにするんではなくて、「なるべく」範囲内におさめるという感じの、ゆるい制限です。足りなくても無理して補給したりしません。

■第一食■ 325kcal 52円


●アボカドチーズフランス:325kcal 52円
フランスパン(72g):181kcal 11円
>プロセスチーズ(21g):68kcal 18円
>マーガリン(5g):32kcal 3円
>バジル(少々)
>にんにく(2g):3kcal 0円
アボカドディップ(33g):41kcal 20円

昨日のアボカド乗せフランスパンが美味しかったので今日も。
いつもは焼く前の状態で写真を撮っているけど、今日は焼いた後です。今まさに食べるぞ~ってところ。(゚д゚)ウマー

今日でフランスパンも終わりかぁ。次は何を作るかな。フランスパンでもいいんだけど(今度はバケットみたいなもっと大きなのを作りたい) フランスパンって作るのが難しいイメージがあったんだけど、実際に作ってみたら、粉の配合が違うだけで、普通のパンとあんまり変わんなかった。

■第二食■ 460kcal 53円


●ふりかけごはん:272kcal 2円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>鮭ふりかけ(1g):5kcal 2円
春雨サラダ(70g):55kcal 19円
きぬさやと高野豆腐の卵とじ(80g):63kcal 12円
スナップえんどうの卵マスタードマヨサラダ(44g):61kcal 12円
●たくわん(14g):4kcal 3円
●にんにく 醤油漬け(7g):5kcal 5円

今日から2000kcal制限が解かれたので、白米の量を75gに減らしました。カロリーを抑えようって意味もあることはあるんですが、最も大きな理由は、85gだとお弁当箱がギュウギュウになってしまうんですよね(;´∀`) 少しふんわり入れたかったので。

高野豆腐と春雨サラダやっとなくなってくれた~~~!

久しぶりに顔を書いた気がするw うちのブログのマスコットキャラたくあんくんです。かわいくねぇぇww

■おやつ■ 255kcal 60円


ミルクみかんゼリー(91g):98kcal 20円
●たべっ子 どうぶつ(18g):98kcal 26円
●低脂肪乳(150g):57kcal 14円

買い物して帰ってきたら遅くなってしまって、お腹がすきすぎて、三食目を作るまで待てそうになかったから、おやつで補給~~。
たべっ子動物は本当はメープルシロップ味が好きなんだけど、あれってコンビニで売っている小袋だけで、箱では売っていないんだよなぁ。キンビスさん、メープルシロップ味も箱で出して下さい。



らくだは最後に食べるって決めてるから、それ以外ならなに食べてもいいよ。

■第三食■ 738kcal 94円


●豆ゴロゴロの親子丼:730kcal 88円
>白米(炊飯前75g):267kcal 0円
>えんどう豆(さや付き115g→茹で後73g):108kcal 0円
>鶏肉 モモ 皮付き(60g):120kcal 39円
>卵(全卵55g):83kcal 20円
>玉ねぎ(95g):35kcal 0円
>水(80ml)
>薄口醤油(大さじ1=18g):10kcal 3円
>酒(大さじ1=15g):12kcal 3円
>みりん風調味料(大さじ1=18g):42kcal 3円
>上白糖(3g):12kcal 1円
●たくわん(2枚=30g):8kcal 6円

豆消費、第何弾かわからないけど、豆ゴロゴロ親子丼~~。
いつもの親子丼に豆をいっぱい入れただけ。う~ん、あんまり美味しくなかった(´Д`;) なんか豆の味と親子丼の味が別々って感じで、調和していない…。まぁ、食べられないほどまずいとか、そういうわけではないんだけど……最近、食に対する希望が高くなってきている!?

■おやつ2■ 68kcal 63円


●ガリガリ君 グレープフルーツ味:68kcal 63円

風呂上りにどうしても食べたくなったので、食べてしまった。
本当はソーダ味の方が好きなんだけどなー。近所のコンビニ、ソーダ味売ってない。゚(゚´Д`゚)゚。



ハズレ~~(ノ3`)

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:1856kcal
今日の食費:327円

ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

1600~1800なのに、少しオーバーしてしまった…。お菓子とかアイスとかたべすぎたか…。まだ2000kcalの頃の感覚が抜けていないみたい。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
7554歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:53.2kg(昨日比±0kg)
体脂肪率:7.2%

昨日と変わらず。

ここからは増やしてはいけないんだけど……うーん。
ちなみに明日はガクンと減り日です。ある程度は減ると思うんだけど、そこからが問題なんだよな~。来週の体重の推移には気を付けなければ。

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103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持126日目(・∀・)

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234日ついに…

●ミルクみかんゼリー(560g)


みかんの缶詰(固形234g):150kcal 88円
缶詰 シロップ(200g):400kcal 0円
低脂肪乳(50g):19kcal 5円
水(50g)
ゼラチン(10g):35kcal 30円
合計:604kcal 123円
全560g 100g当たり:107.87kcal 22.01円

暑くなってきたので、涼しげなものを作ってみました。
みかんの缶詰に牛乳を少し加えて、シロップごとゼラチンで固まらせただけ。牛乳とシロップが微妙に分離してしまって、あまり綺麗な「白」にはなってくれませんでした(´・ω・`)
まぁ、美味しかったからいいけどw 甘さが足りないかなと思ったけど、ちょうどよかったっす。

缶詰のシロップはカロリーがわからなかったので200kcal/100gで計算しました。ちょっと高すぎたかも…。
かき氷のシロップが200kcal/100gなので、そうしたんですが、さすがにあの甘ったるすぎる液体よりはカロリー低いですよね(´Д`;) 不二家のネクターが48kcal/100gなので、これとかき氷シロップの中間で120kcal/100gくらいかな。わからん…。だれか、缶詰のシロップのカロリーをご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください~。

●スナップえんどうの卵マスタードマヨサラダ(295g)


スナップえんどう(135g):58kcal 0円
卵(全卵2個=110g):166kcal 40円
マヨネーズ カロリーハーフ(50g):167kcal 25円
粒入りマスタード チューブ(8g):18kcal 18円
黒コショウ(適量)
塩(適量)
合計:409kcal 82円
全295g 100g当たり:138.69kcal 27.78円

レシピ スナップえんどう卵マスタードマヨサラダ by ドキンたん

↑こちらのレシピを参考にスナップえんどうの卵サラダを作ってみました。(゚д゚)ウマー
…っていうか、この味は、コンビニの卵サンドの味だなw 
お裾分けのスナップえんどうもこれでおしまい。残るはえんどう豆ときぬさやだっ!!(後、玉ねぎとニンニクと米も)がんばって食べ切るぞ~~~っ!ダメにしてしまったらくれた人に悪いですもんね。

●豆と焼豚ゴロゴロ炒飯(466g)


サラダ油(小さじ1.5=6.8g):63kcal 1円
ニンニク(3g):4kcal 0円
焼豚(69g):119kcal 79円
玉ねぎ(122g):45kcal 0円
ピーマン(50g):11kcal 25円
味覇(小さじ1=5g):20kcal 8円
卵(全卵55g):83kcal 20円
白米(炊飯前85g):303kcal 0円
えんどう豆(茹で後44g):65kcal 0円
薄口醤油(小さじ1=6g):3kcal 1円
塩(適量)
コショウ(適量)
合計:716kcal 134円
計466g 100g当たり:153.59kcal 28.73円

えんどう豆消費、第……何弾だろう?(;´∀`)
豆と焼豚を多めに使ったいつものチャーハンです。

■第一食■ 311kcal 51円


●アボカドチーズフランス:311kcal 51円
フランスパン(69g):174kcal 11円
>プロセスチーズ(19g):61kcal 16円
>マーガリン(5g):32kcal 3円
>バジル(少々)
>スライスニンニク
アボカドディップ(35g):44kcal 21円

いつものチーズフランスに、ベーグルサンドの時に作って冷凍してあったアボカドディップを乗せてみました。意外と美味しかった(*´∀`)

■第二食■ 460kcal 59円


炊き込み豆ごはん(205g):325kcal 26円
春雨サラダ(49g):38kcal 13円
きぬさやと高野豆腐の卵とじ(68g):54kcal 10円
きんぴらごぼう(37g):43kcal 9円

昨日作った炊き込みごはんの残りを入れたので、顔が書けなかったよ(´・ω・`)

春雨サラダきぬさやと高野豆腐の卵とじばかり食べているように見えるかもしれませんが、どっちも冷凍できない料理だから、一回作ったら冷蔵保存で腐る前に食べ切ってしまうしかないんですよねぇえ。毎回せっせと消費しちょります。

■おやつ■ 94kcal 19円
ミルクみかんゼリー(87g):94kcal 19円

おやつに↑に書いた手作りみかんゼリー。冷たくておいしい(*´∀`) 夏はやっぱりこういうものが一番ですねぇ。

■第三食■ 1159kcal 215円


豆と焼豚ゴロゴロ炒飯(466g):716kcal 134円
スナップえんどうの卵マスタードマヨサラダ(50g):69kcal 14円
●焼き餃子:374kcal 67円
餃子(4個=165g):276kcal 62円
>サラダ油(小さじ1.5=6.8g):63kcal 1円
>薄力粉(8g):28kcal 1円
>水(20ml)
>ポン酢(10g):7kcal 3円

チャーハンと言えば餃子だろう!!ってことで、定番の組み合わせ。
それにしても、餃子がからむと毎回とんでもないカロリーになってしまうよな~。中華料理恐るべし…il||li_| ̄|○il||li
チャーハンは全部食べるんじゃなくて、半分にすればよかった。。チャーハンは作った分は一気食いしないといけない、みたいな、変な固定概念がある俺…。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:2034kcal
今日の食費:349円

おおっ。調整しないでもぴったり2000オーバー!気持ちいい(*´Д`)

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
2832歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼



現在の体重:53.2kg(昨日比+0.7kg)
体脂肪率:7.8%

53kg台キタ――(゚∀゚)――!!

今週は到達無理かなと思っていたんですが、一気に0.7kg増で達成できてしまいました。やったぁあぁ~~~やっとだっ!これでやっと一日2000kcalを嫌でも食べないといけない生活から解放される…。
というわけで、危険水域のボーダーラインの53kgに達してしまったので毎日2000kcalを食べたら太るのか検証はこれにて終了です。面白いデータが取れた気がする(*´∀`) 2000kcal生活中の体重の変化についてはまたいずれ詳しく分析して書きますー。
明日からは1600~1800を目標値にします。

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233日だるだる2

今日も記録のみ~。

●炊き込み豆ごはん(458g)


白米(130g):463kcal 0円
鶏肉モモ 皮付き(57g):114kcal 44円
えんどう豆(茹で後78g):115kcal 0円
水(150ml)
薄口醤油(10g):5kcal 2円
酒(10g):8kcal 2円
ほんだし(2g):5kcal 4円
塩(2g)
昆布(2g)
にんじん(41g):14kcal 7円
合計:725kcal 59円
全458g 100g当たり:158.32kcal 12.81円

今日も豆ごはんにしようかな~と思っていたんですけど、いつも同じなのはつまらんと思って、豆いっぱいの炊き込みごはんにしてみました。まぁ、豆ごはんに醤油と鶏肉とほんだしとニンジンを入れただけなんですけどw 思ったよりおいしゅうございました。鶏肉がいい出汁だしているな~。

今回の炊き込みご飯も、豆だけ別茹でして、その湯がき汁でごはんを炊く、というやり方で炊きました。

ちなみに、豆ごはんのカロリーは、100g当たり151.03kcal。今回の炊き込みご飯は、158.32kcalだから、ほとんど差はないです。むしろ、炊飯後の白米が168kcal/100gなので、白米だけ食べるのが最も高カロリーという計算に(;´∀`) カロリー制限中にどうしてもごはんが食べたくなった人は芋ごはんとか豆ごはんとか、ごはんに混ぜモノをしてみるのもいいかも?

■第一食■ 287kcal 34円


●ガーリックチーズフランス:287kcal 34円
フランスパン(72g):181kcal 11円
>プロセスチーズ(22g):71kcal 19円
>マーガリン(5g):32kcal 3円
>ニンニク(2g):3kcal 1円
>バジル(少々)

半分に割って2個にすれば、2倍食べたような気分になれるんじゃないか?と思って、半切りにしてみました。実際にはいつもと同じ分量なんだけどw 2個あるってだけでいつもより多く食べたような気分になってしまうから不思議。

■第二食■ 419kcal 39円


●豆ごはん(186g):288kcal 1円
>白米(炊飯前65g):231kcal 0円
>えんどう豆(さや付き65g→茹で後36g):53kcal 0円
>酒(5g):4kcal 1円
>昆布(2g)
>塩(1g)
>水(85g)
きぬさやと高野豆腐の卵とじ(69g):54kcal 11円
春雨サラダ(48g):38kcal 13円
卯の花(47g):39kcal 14円

今日も豆ごはんだから顔が書けない……のは悔しかったので、無理やり豆で顔を書いてみましたw

う~ん、いまいち顔に見えない?(;´∀`)

■第三食■ 1154kcal 185円


炊き込み豆ごはん(253g):401kcal 32円
春雨サラダ(106g):83kcal 28円
きぬさやと高野豆腐の卵とじ(218g):172kcal 34円
●焼き餃子:498kcal 91円
餃子(5個=220g):368kcal 83円
>サラダ油(小さじ2=9g):83kcal 1円
>強力粉(10g):37kcal 2円
>水(30ml)
>ポン酢(15g):11kcal 4円

餃子はだいぶ餃子らしくなってきた気がするw 前までは何か怪しい物体だったもんなぁ。
気付いたんですけど、餃子を焼いた時に焦げるのは、皮が破れて中の具が飛び出して来た時なんですよね~。逆にいうと具が餃子の皮にしっかり包まれている限り、多少焼きすぎても焦げない。餃子の皮はしっかり包みましょう、ってことで。

冷凍庫の中の餃子、だいぶ少なくなってきたけど、まだまだ在庫が多い……。しばらくは餃子生活が続きそうです。毎日似たようなメニューで面白みに欠けてすみません。とにかく今は冷凍庫の中身を減らすことを考えないといけないので…。扉を開けたら毎回ドサドサッと中身が崩れてくるような状態なんですil||li_| ̄|○il||li


■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

ここまでで1870kcal。足りんな~~。

■おやつ■ 150kcal 23円
●エースコイン(20g):93kcal 9円
●低脂肪乳(150g):57kcal 14円

補給。補給。

一日の摂取カロリー:2020kcal
今日の食費:286円

なんとか2000クリア。
食べたいのに食べられないカロリー制限もつらいけど、食べたくないのに食べないといけないのもつらいっすよー(´Д`;) 

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
2448歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.5kg(昨日比-0.2kg)
体脂肪率:7.2%

ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

減っちまったil||li_| ̄|○il||li

順調に増えてきていたのに……。なんでまた減るかな~~??今週中に53kg台に乗せたいのに!後2日間で0.5kgか……増えてくれっ!!

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103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持124日目(・∀・)

作家の氷室冴子さんがお亡くなりになってしまいました(´・ω・`) ファンだった…と言っても自分の場合、書かれた本はほとんど読んでいなくて、山内直美さんの漫画化作品が好きだっただけの、ファンというにはおこがましい人間なのですが、謹んでご冥福をお祈りします。

青春時代に好きだった作家さんや俳優さんが亡くなるのはやっぱり寂しいですね…。。俺もそういう年になってしまったってことなのか~~~???33だもんな(´Д`;)

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232日だるだる

今日はササッと記録のみで失礼します。今日も残業だったし、週末が近づくとどうしても疲れが出てくる(´Д`;)

■第一食■ 290kcal 32円


●チーズフランス:290kcal 32円
フランスパン(77g):194kcal 12円
>プロセスチーズ(20g):64kcal 17円
>マーガリン(5g):32kcal 3円

いつものフランスパン。んまい~~。毎日同じでも全然飽きないなぁ。フランス映画はどちらかというと苦手なほうなんだけど(ルイマルとか、ジュネとか、フランソワオゾンとか好きな監督もいるんだけど)、フランスパンは好きだ。なんか毎週フランスパンでいいような気がしてきたヽ(゚∀゚)ノ

■第二食■ 467kcal 60円


豆ごはん(1食分=225g):340kcal 24円
きぬさやと高野豆腐の卵とじ(69g):54kcal 11円
春雨サラダ(45g):35kcal 12円
卯の花(45g):38kcal 13円

さーて、今日はどんな顔を書こうかな~~…

ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

豆ごはんだから顔が書けない…il||li_| ̄|○il||li

■おやつ■ 330kcal 62円


黒糖きな粉ヨーグルトケーキ(2切=78g):273kcal 48円
●低脂肪乳(150g):57kcal 14円

残業になると、二食目と三食目の間の時間が長くなってしまってつらいんですよね~。
そんなわけで、小腹を満たすために、前に作って冷凍してあった黒糖きな粉ヨーグルトケーキを解凍して食す。小さいのにカロリーが高いよなぁ。しかも、味が複雑すぎていまいち……って、いいところなしかよっヽ(`Д´)ノウワァァァン

■第三食■ 825kcal 135円


●豆ごはん(186g):288kcal 1円
>白米(炊飯前65g):231kcal 0円
>えんどう豆(さや付き65g→茹で後36g):53kcal 0円
>酒(5g):4kcal 1円
>昆布(2g)
>塩(1g)
>水(85g)
スナップえんどう&鶏肉のチリソース(193g):268kcal 68円
きぬさやと高野豆腐の卵とじ(226g):178kcal 35円
春雨サラダ(117g):91kcal 31円

昨日とほぼ同じメニュー。まだまだ豆が残ってるぞ~~。食って食って食いまくらないとなくなってくれないil||li_| ̄|○il||li  しばらく豆食の日々が続きそうです。まぁ、豆は調理法が幅広くて飽きないからいいけど。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

ここまでで1922kcal。むぅ。。。ちびっと足りん。

■おやつ その2■ 93kcal 9円
●エースコイン(20g):93kcal 9円

補給。

一日の摂取カロリー:2015kcal
今日の食費:303円

なんとか2000kcal超え。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
1643歩
↑どこかでリセットボタンを押してしまったっぽい。この歩数は変だ。

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.7kg(昨日比+0.4kg)
体脂肪率:6.7%

惜しい!!

後0.3kgなのにな~(;´∀`) なんとか今週中に53kgを超えてくれーっ!月曜日がガクンと減り日だから猶予は後3日!後300gなんだから、いざとなったら水でも飲んで無理やり超えさせるか!?

ブログ開始から-13.3kg体重【52.7】kg
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予定日に商品が届かなかったのでAmazonに(#゚Д゚)ゴルァ!!メールしたら、ゴメンナサイ、これで許して、と、300円の割引券が送られてきました。で、せっかく割引券を貰ったんだからと、前から欲しかったDVDをポチっと予約……俺Amazonに乗せられてる!? 
いつも沢山の応援クリックありがとうございます。週末が近づくとどうしても疲れが出てしまって、記事がしょぼくなってすみませんm(_ _)m 毎日3時間睡眠では足りない…orz




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231日豆祭り



お裾分けで、豆(えんどう豆、スナップえんどう、きぬさや)を大量に頂きました。

そんなわけで、今日は豆祭りですヽ(゚∀゚)ノ

●きぬさやと高野豆腐の卵とじ(946g)


高野豆腐(5枚=83g):443kcal 104円
きぬさや(90g):32kcal 0円
卵(全卵1個=55g):83kcal 20円
水(400ml)
ほんだし(半袋=4g):10kcal 7円
上白糖(30g):115kcal 5円
酒(大さじ1=15g):12kcal 3円
塩(2g)
薄口醤油(大さじ1=18g):10kcal 3円
みりん風調味料(大さじ1=18g):42kcal 3円
合計:746kcal 145円
全946g 100g当たり:78.9kcal 15.37円

きぬさやと言えばやっぱり「卵とじ」でしょ!ってことで、高野豆腐を甘く煮付けて、きぬさやと卵とじにしてみました。定番っすね。
きぬさやは別茹でしておいて、卵とじの直前に入れる。煮すぎるとデロデロになってしまうのは大昔に体験済みですw ちなみにきぬさやは下茹で1分。

味見した時は微妙に甘さが足りないかな~と思ったんですが、冷めるとちょうどいい感じになってくれました。甘い煮物はあんまり好きじゃないんですが、高野豆腐の煮物に関しては、がつんと甘いのが好きな管理人です。(゚д゚)ウマー

卵とじの卵の量が少ないのは貧乏性だから。一つの料理に卵を2個以上使うのにいまだに抵抗がある……。卵は貴重品ですから!!!俺って時代が昭和で止まっているよな~(´Д`;)

●スナップえんどう&鶏肉のチリソース(689g)


鶏肉 モモ 皮付き(250g):500kcal 195円
酒(大さじ1=15g):12kcal 3円
塩(2g)
片栗粉(大さじ1杯=9g):30kcal 2円
スナップえんどう(164g):71kcal 0円
玉ねぎ(1個=195g):72kcal 0円
サラダ油(大さじ1=13.5g):124kcal 2円
ニンニク(7g):9kcal 0円
生姜(4g):1kcal 6円
味覇(小さじ1=5g):20kcal 8円
水(50ml)
ケチャップ(大さじ3=54g):59kcal 13円
上白糖(12g):46kcal 2円
薄口醤油(12g):6kcal 2円
豆板醤(小さじ2=12g):5kcal 9円
合計957kcal 242円
全689g 100g当たり:138.92kcal 35.14円

甘いのを作ったので、今度は辛いのを、と思って、

レシピ スナップエンドウ&鶏肉のチリソース♪ by そうみー

↑こちらを参考に作ってみました。
豆と一緒にたまねぎとにんにくも頂いたので、それも使って、原材料費がほぼ鶏肉だけの他人の財布で飯を食う料理w
豆板醤12gはかなり冒険だったんだけど、ケチャップを大量投入したのがよかったのか、いい感じの辛さになってくれました。ほんのりピリッと辛いソースが、スナップえんどうの甘みを引き立てて、(゚д゚)ウマー 

これも豆の鮮やかな緑の色落ちを防ぐために、スナップえんどうだけ別茹でして、最後の最後に炒め合わせたんだけど、それでも色落ちしてしまいました…。
調べてわかったんだけど、豆の緑は酸性のものに弱いらしい。ケチャップも醤油もあきらかに酸性だよな~(;´∀`) 酸性じゃない調味料って……塩茹でしてそのまま食べるのが、一番きれいで美味いってことかー。

ちなみにスナップえんどうの茹で時間は2分。

●豆ごはん(2食分=450g)


白米(炊飯前150g):534kcal 45円
えんどう豆(さや付き150g→茹で前85g→茹で後93g):138kcal 0円
塩(3g)
昆布(4g)
酒(10g):8kcal 2円
水(195g)
合計:680kcal 47円
全450g 100g当たり:151.03kcal 10.44円
一食(225g)当たり:340kcal 24円

最後はやっぱり、定番中の定番、豆ごはん!!

土鍋で炊いたぞ~~…と言っても、豆はこれまた別茹でで後で混ぜ合わせたので、豆ごはんを炊いたと言えるのかどうかw

レシピ まめごはん by かよなまま

↑こちらのレシピを参考に、豆の湯がき汁を使って作りました。

①豆の皮をむく
②豆と、皮を一緒に塩茹でする(3分)
③②を冷ます(ゆっくり冷ますと、豆がシワシワにならない)
④土鍋の底に昆布を敷いて、洗ってつけおきしておいた米と、冷ました②の湯がき汁を水の分量分入れる。酒と塩も入れる。②の皮は捨てて、豆だけ取り置きしておく。
⑤土鍋を火にかけて、普通に炊く(最初強火で、吹いたらとろ火でで5分)
⑥20分蒸らしたら、豆を混ぜ合わせて、完成

こうすれば、豆がつやつやのまま、美味しい豆ごはんが土鍋で炊けます。(゚д゚)ウマー

●春雨サラダ(493g)
春雨(乾燥50g):175kcal 35円
トマト(50g):10kcal 12円
きゅうり(2本=134g):19kcal 31円
コーン缶(64g):52kcal 26円
上白糖(5g):19kcal 1円
穀物酢(15g):2kcal 3円
薄口醤油(大さじ1=18g):10kcal 3円
ゴマ油(8g):71kcal 7円
豆板醤(5g):2kcal 4円
ニンニク(4g):5kcal 2円
味覇(小さじ1=5g):20kcal 8円
合計:386kcal 131円
全493g 100g当たり:78.2kcal 26.54円

ついでに春雨サラダ。冷蔵庫のキュウリをそろそろ使いきってしまいたかったので…。後、トマトとコーン缶も。要するに冷蔵庫の中に放置されていた食材をかき集めて、味付けしてサラダと称しただけですw
写真は撮るのが面倒だったので、どこかその辺のお弁当か食卓に写っているのを参考にしてください。
味付けが薄かったかな。。ちょっと寝ぼけた味。俺が春雨サラダを作るといつも寝ぼけた味になってしまうな。。

■第一食■ 285kcal 32円


●チーズフランス:285kcal 32円
フランスパン(75g):189kcal 12円
>プロセスチーズ(20g):64kcal 17円
>マーガリン(5g):32kcal 3円
>バジル(少々)

バジルも一緒に挟んでみたんだけど、写真ではわかんないっすね(;´∀`)

■第二食■ 435kcal 67円


●ふりかけごはん:307kcal 28円
>白米(炊飯前85g):303kcal 26円
>わさびふりかけ(1g):4kcal 2円
卯の花(51g):43kcal 15円
きんぴらごぼう(39g):45kcal 10円
春雨サラダ(51g):40kcal 14円

さて、今日はどんな顔にしようかな~(←ちょっとハマってる)………と思ったら、

ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!

たくわんを入れ忘れた!!!!

■第三食■ 786kcal 127円


豆ごはん(1食分=225g):340kcal 24円
スナップえんどう&鶏肉のチリソース(209g):290kcal 73円
きぬさやと高野豆腐の卵とじ(198g):156kcal 30円

豆、豆、豆の豆尽くし~~。んまーい!豆ってカロリーは高いけど、栄養価も高いし、食物繊維も豊富だからいいよなぁ。

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

■おやつ■ 186kcal 36円
●ガーナ板チョコ(23g):129kcal 22円
●低脂肪乳(150g):57kcal 14円

足りないだろうな~と思って、おやつを食べたんですが、、、

一日の摂取カロリー:1702kcal
今日の食費:267円

それでも2000kcalに全然足りませんでしたil||li_| ̄|○il||li  時間がなくて、当日にカロリー計算ができなかったから、調整もできず…。ご勘弁を~。

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
3589歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.3kg(昨日比+0.6kg)
体脂肪率:6.9%

順調に増えております。

この調子でいくと今週中に53kgいきそうなんだけどな~。。

ブログ開始から-13.7kg体重【52.3】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持122日目(・∀・)

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今日は、いつも使っているガラスの器が立て続けに2個も割れてしまって、ちょっと凹んでいますil||li_| ̄|○il||li  しかも、落として割ってしまったのなら諦めもつくんだけど、上から落ちてきたものにぶつかって割れるという、非常に理不尽な割れ方……どちらも。納得いかーーーーん(ノ`Д´)ノ彡┻━┻ 
凹み中の管理人に励ましのポチッとを~(つд-||)




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230日フュージョン祭り

今日は火曜日。毎週のことですが、火曜日は一週間分の朝ゴハンを作る日です。

先週はモスラと言う名のクロワッサンでしたが、今週はアレです、パンの中では最も難しいと噂の、フランスパン!!
前から一度挑戦してみたかったんですよね~。難しいと聞くと俄然ファイトが沸いてくる俺ww それに実は、管理人は、パンの中ではフランスパンが一番好きなんです。学生時代はよく近くのパン屋でバケットを1本買ってそれをかじりながら学校に行ったものです(←そんなことをしているから太ったんだよw) 表面がカリッ、中がモチッとした、あのフランスパンのなんとも言えない美味な食感!なんとしても自分の手で作ってみせるっ!!

レシピ レンジ発酵パン!フランスパン by potepote

↑コチラのレシピを参考に挑戦してみました。

材料……本当はモルトを使って、イースト菌の活動を活発にさせる必要があるらしいんだけど、モルトなんて家にないので、なしでGO!

コネ……クリア!

一次発酵……クリア!

ベンチタイム……クリア!

整形……クリア!

二次発酵………………



















うぉぉおぉ!?Σ( ̄Д ̄lll)

生地が……

生地が……




合体してしまった!!!

実は、今回、生地を作る時にドライイーストの量が足りなくて。。その足りない分を発酵時間を伸ばすことで補おうと考えて、いつもより長めに発酵させたんですけど、まさかここまで膨らむとは!そして……まさか、全部くっついてしまうとはil||li_| ̄|○il||li



しょーがないので、そのまま焼いてみました。
六神合体ゴッドマーズ……ならぬ、六個合体フランスパン!

▼▲▼今日の料理▼▲▼
●フランスパン(6個=438g)


強力粉(210g):769kcal 42円
薄力粉(90g):315kcal 11円
水(190ml)
ポッカレモン(5g):2kcal 7円
上白糖(3g):12kcal 1円
塩(5g)
ドライイースト(2g):6kcal 10円
合計:1103.05kcal 69.06円
全438g 100g当たり:251.84kcal 15.77円
全6個 1個当たり:183.84kcal 11.51円

おおおお~~~っ!合体していても、切り口はまぎれもなく、フランスパン!!
気泡はそんなに大きくないし、それほどレベルの高いフランスパンではないけど……なんのパンかと尋ねられたら、フランスパンとしか答えようがないほどフランスパン!!

■第一食■ 275kcal 31円


●チーズフランス:275kcal 31円
フランスパン(71g):179kcal 11円
>プロセスチーズ(20g):64kcal 17円
>マーガリン(5g):32kcal 3円

合体したのを切り分けたので見た目が悪いのはご勘弁を(´Д`;)

フランスパンは野菜とかサンドにするより、シンプルに食べた方が美味しいと思うのです。
チーズとマーガリンだけを挟んで、軽くトーストしてやって食します。

(゚д゚)ウマー

これマジでうまいっすよーー!!作った本人が言うのもアレだけどw やばい。今まで作ったパンの中で一番好きかも。外はパリパリ、中はもっちり、ん~~~んまい!しかも、カロリーが低い!油分がまったく入っていないから当然と言えば当然なんだけど、パンで100g当たり252kcalはかなり優秀。フランスパンいいな~~惚れそうだ(*´Д`)

あ、でも、今は2000kcal摂取しないといけない毎日だった……il||li_| ̄|○il||li  低カロリーの意味がねぇ!!
一食目275kcalで一日合計2000をこられるのか!?

■第二食■ 496kcal 77円


●ふりかけごはん:308kcal 28円
>白米(炊飯前85g):303kcal 26円
>たまごふりかけ(1g):5kcal 2円
きんぴらごぼう(23g):27kcal 6円
卯の花(59g):50kcal 17円
●ポークウインナー(32g):103kcal 19円
●漬物:8kcal 7円
>たくわん(15g):4kcal 3円
>にんにく しょう油漬け(6g):4kcal 4円

リクエストにお答えしてみました。




なんか見つめられているんですけどw

昔、「超兄貴」というPCエンジンのゲームにうみにんってキャラが出てきたんだけど、そいつに似ている…。かわいくねーw



さて、三食目は、昨日大量に作って冷凍庫の中が在庫でパンパンだぜの「餃子」なんですが、、、、

















餃子の塔…?(;^ω^)

冷凍したら全部合体してしまいましたil||li_| ̄|○il||li

フランスパンといい、餃子といい、今日は合体しすぎだろヽ(`Д´)ノウワァァァン



無理やり引き剥がしたら、見るも無残なことに…il||li_| ̄|○il||li

くぅぅ~~こうなることは予想していたので、一個一個金属のトレイに乗せてある程度冷やして固めてから、片栗粉をまぶして、念には念を入れて冷凍したのに、それでも合体するか!?予想して対策を講じていながら、それでもダメだとものすごい無力感に襲われる…( ´Д`)=3

■第三食■ 1160kcal 193円


●白米(炊飯前85g):303kcal 26円
●焼き餃子:804kcal 149円
餃子(9個=365g):611kcal 138円
>サラダ油(大さじ1=13.5g):124kcal 2円
>羽用の強力粉(15g):55kcal 3円
>蒸し用の水(40ml)
>ポン酢(20g):14kcal 6円
卯の花(63g):53kcal 18円

見るも無残な崩壊冷凍餃子を、無理やり焼いて食べました。う~ん、味は美味しいんだけどなぁ。見た目がぁぁぁぁぁぁ~~!!ブログでは見た目しか伝わらないからツライヾ(´Д`;)ノ いや、本当においしいんですよ?嘘じゃないってば!信じてくれーーーー

それにしても、見てくれ、このカロリー。

三食目だけで、1160kcal!!

恐るべし、餃子の破壊的カロリー。。。

しかし!!

ここまでの合計、1931kcal。
餃子で1160kcal食べても、まだ足りない!!2000kcalの壁が高すぎるil||li_| ̄|○il||li

■おやつ■ 66kcal 18円
たべっ子どうぶつ バター味(12g):66kcal 18円

しかたがないので、お菓子で補給。もう食えんっちゅーに(´Д`;)

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

一日の摂取カロリー:2007kcal
今日の食費:324円

なんとか2000kcalクリア……。
これは、あかん。一食目のフランスパンのカロリーが低すぎて、なんともならん……。三食目にカロリーが偏ってしまうと、かなりキツイ…(´Д`||)

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
2756歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:51.7kg(昨日比+0.2kg)
体脂肪率:6.0%

ちょいと増え。

また週末にかけて増えていきそうな予感。

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229日ハマーさんもビックリ

今日はかねてよりリクエストのありました「餃子」を作ってみました。
見切り品になって10個80円で売られているコープの餃子はよく食べていたんですが、自分で一から餃子を作るのは生まれて初めて。

具だけじゃなくて、皮も手作りだぜぇぃ!

さて、出来栄えは、、、











ジャーーーーン!

……なかなかいいんじゃね?
ちゃんと餃子の形をしているし、初めてにしてはなかなかの出来栄え!











ゴメンナサイ。

今の、です。

今のは、市販の皮で作った餃子の写真なんです(;´∀`)

いや~、作っているうちに自作の皮が足りなくなってしまって、急遽市販の皮を買い足して残りを作ったんですよ。よくある話ですよね。カレーを食べていて、ごはんが先になくなってしまったり、逆にカレーがなくなってしまったり、そんな感じ。ワハハ。

…え?

…それで、自作の皮で作った餃子はどうなったんだって?

え、えーっと、それは……そのぉ、まぁ、作るには作ったんですが。。。














…見ます?













本当に見たいですか……?











……わかりました。そこまで言うのなら……どうなっても知りませんよ。心の準備はいいですか?


















(;^ω^)……



なんかのサナギ?

メレンゲってなんだYO~!

▼▲▼今日の料理▼▲▼
●餃子(焼き前57個=2000g)
合挽きミンチ(391g):872kcal 305円
ニラ(2.5束=250g):53kcal 124円
春キャベツ(240g):55kcal 15円
生姜(20g):6kcal 30円
ニンニク(17g):23kcal 7円
オイスターソース(22g):31kcal 7円
酒(大さじ3=45g):36kcal 9円
薄口醤油(大さじ3=54g):29kcal 9円
ゴマ油(20g):179kcal 18円
味覇(小さじ2=10g):41kcal 16円
片栗粉(20g):67kcal 4円
合計:1390kcal 544円

強力粉(440g):1610kcal 88円
水(300ml)
餃子の皮(市販品)(19枚=119g):346kcal 123円
合計:1956kcal 211円
自作の皮38枚 一枚(20g)当たり:42.37kcal 
市販の皮19枚 一枚(7g)当たり:18.21kcal

合計:3347kcal 755円
全2000g 100g当たり:167.34kcal 37.73円
全57個 1個当たり:58.72kcal 13.24円

自作の餃子の皮、、、水が多すぎたんですよねぇ。生地がべたべたになってしまって…。それで、上の写真みたいなことになっちまったわけですil||li_| ̄|○il||li
言い訳するわけじゃないですけど、レシピどおりの分量で作ったんだYO!レシピに書いてある水の分量自体が多かったみたい。。パン作りの時も水は半量~60%程度なのに、70%越えは多すぎるんじゃないかって最初にちょっと疑問に思ったんだけど、レシピに書いてあるんだからまちがいないだろう…ってことで、そのまま突っ走ってしまいました。やっぱり書いてあることを盲目的に信じるんじゃなくて、自分で判断することが大事ですねぇ。。←言い訳がましいなw

それにしても、餃子って……皮のカロリーが高いですね(´Д`;)
なんとなく、中身の方が本体で、皮はおまけって感じがしていたんですが、カロリーの半分以上が皮!!カロリーだけ考えたら、皮の方が本体だったんですね…。
これはアレに似ているぞ、菓子パンや惣菜パン、あれもパン自体が高カロリーなので、具に低カロリーなものを選んでもあんまり意味がないんだよな~。。

つまり、減量中に餃子を食べる時は、中身だけ食べて皮は残せ!ってことですね!わかります!









(ノ`Д´)ノ彡┻━┻


▼▲▼今日の食事内容▼▲▼
■第一食■ 403kcal 87円
●三立 源氏パイ(2枚=21g):118kcal 18円
●ムーンライト(2枚=17g):88kcal 16円
●たべっこどうぶつ(36g):197kcal 53円

今日は仕事が休みだったので、なんにも食べるものがなく、お菓子から開始~。

■第二食■ 959kcal 158円


●白米(炊飯前85g):303kcal 26円
●焼き餃子:631kcal 115円
餃子(9個=288g):482kcal 109円
>サラダ油(大さじ1=13.5g):124kcal 2円
>羽用の薄力粉(5g):18kcal 1円
>ポン酢(10g):7kcal 3円
●韓国風キムチ(54g):25kcal 17円

餃子は写真の手前が市販の皮バージョンで、奥が手作りバージョンです。…って、見たらわかるか(;´∀`)
ん~…自作のも味はいいんだけどなぁ。見た目が…il||li_| ̄|○il||li
それにしても、この餃子……どこかで食べたことがあるぞ!?そうだ。これは王将の餃子だ!特に皮!
そうか……。あのぷりぷりモチモチした王将の餃子の皮の食感は強力粉を使っていたからだったんだ…。30年近くあの餃子を食べ続けて初めて気がつくこの事実!意外なところから、謎が解けてしまった。。
市販の餃子の皮は見た目も綺麗だし、美味しいんだけど、なんか、モチモチ感がなくて物足りないんだよなぁ。しっかり皮が存在を主張する、王将の餃子を食べなれた俺はそんな餃子が好きなんだよっ。なんだかんだで、自作の皮、気に入ってしまったw 今度はちゃんと水分量を調整して、もっとキチンとした見た目に作ってやろう。

しかし、、、

57個、合計重量2kgも作ってしまったから当分なくなりそうにないんだよな(´Д`;)

どうすんだよ。こんなに大量の餃子!?

一日の摂取カロリー:1362kcal
今日の食費:245円

餃子を食べたらお腹いっぱいになってしまったので、今日はこれで打ち止め。2000に全然足りていませんけど、休みの日なのでこれで勘弁してつかーさいil||li_| ̄|○il||li

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
0歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:51.5kg(昨日比-1.4kg)
体脂肪率:7.5%

ド━━(;゚Д゚)━━ン!!

ガクンと減った~~~っ!

ちょww減りすぎww 減量期間中じゃないのに(;´∀`)

実は……昨日サウナに行ったのでそれで減ったっていうのもあると思います。代謝が落ちてむくんでいるっぽかったので、無理やり汗を出して代謝を促進してやろうと思って。。

それでも、1.4kgも落ちるとは!どんだけむくんでたんだよ、って話ですな。

あ~~~~っ!でも、ここで減ってしまったら、また当分、2000kcal生活を続けないといけないのかil||li_| ̄|○il||li  

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228日お弁当用

お弁当用のおかずのストックが少なくなってきたので、作りました。

▼▲▼今日の料理▼▲▼
●きんぴらごぼう(593g)


ゴボウ(236g):153kcal 44円
にんじん(352g):123kcal 60円
ゴマ油(大さじ1=14.1g):126kcal 13円
酒(大さじ2=30g):24kcal 6円
薄口醤油(大さじ2=36g):19kcal 6円
上白糖(大さじ2=18g):69kcal 3円
みりん風調味料(大さじ2=36g):84kcal 6円
白ゴマ(15g):90kcal 9円
合計:689kcal 146円
全593g 100g当たり:116.19kcal 24.66円

きんぴらは、普段はピーラーで薄く切って作るのですが、歯ごたえを残すのも美味しいかな~と思って、今回はピーラーは使わずに包丁だけで太めに切りました。ん~、ポリポリんまい。でも、ちょっと味付けが甘すぎたかも…。みりんと砂糖は半分でよかった。

●卯の花(1050g)


生おから(280g):249kcal 65円
うすあげ(33g):127kcal 54円
ちくわ(2本=51g):55kcal 21円
乾燥しいたけ(9g):16kcal 34円
にんじん(120g):42kcal 20円
ミックスベジタブル(50g):36kcal 21円
こんにゃく(1枚=250g):13kcal 42円
ゴマ油(大さじ1=14.1g):126kcal 13円
ほんだし(8g):20kcal 14円
水(400g)
薄口醤油(大さじ2=36g):19kcal 6円
酒(大さじ2=30g):24kcal 6円
みりん風調味料(大さじ2=36g):84kcal 6円
上白糖(大さじ2=18g):69kcal 3円
合計:881kcal 305円
全1050g 100g当たり:83.91kcal 29.06円

冷凍庫の中で凍っているものを片っ端から入れたら、すごい量になってしまった(´Д`;)
卯の花を作る時はいつも水分をどのくらいまで飛ばすか悩むんだよな~。水分が残りすぎるとベチャっとなるし、逆に飛ばしすぎてもモソモソになるし、見極めが難しい…。

■第一食■ 530kcal 78円


●キムチとチーズのクロワッサンサンド:468kcal 65円
クロワッサン(2個=89g):369kcal 30円
>プロセスチーズ(22g):71kcal 19円
>トマト(17g):3kcal 4円
>キムチ(29g):13kcal 9円
>レタス(15g):2kcal 2円
>マヨネーズ カロリーハーフ(3g):10kcal 1円
皮付きフライドポテト ごま油仕上げ(30g):62kcal 13円

コメントで紹介してもらった、キムチとチーズのクロワッサンサンドを試してみました。お。なかなか美味いw カレーパンや、明太子フランスが美味しいみたいに、辛いものもパンに意外と合うよな~。
ハバネロパンとか…もうあったっけ?

大きさがバラバラだったので、今日は2個。これでクロワッサンもおしまい。次は何を作ろう?

■第二食■ 508kcal 83円


●ふりかけごはん:308kcal 29円
>白米(炊飯前85g):303kcal 26円
>かつおふりかけ(1g):5kcal 3円
切干大根のカラフル煮(51g):57kcal 16円
●ポークウインナー(32g):103kcal 19円
八宝菜(51g):31kcal 11円
●漬物:9kcal 8円
>たくわん(18g):5kcal 4円
>にんにく しょう油漬け(6g):4kcal 4円

顔に見えると評判のお弁当ですがw 今日は反対向けだから普通に見える?

■第三食■ 829kcal 167円


●鮭ごはん:314kcal 32円
>白米(炊飯前85g):303kcal 26円
>鮭フレーク(4g):11kcal 6円
●おろしポン酢ハンバーグ:177kcal 49円
豆腐ハンバーグ(生地100g):165kcal 43円
>大根おろし(25g):5kcal 2円
>ポン酢(10g):7kcal 4円
きんぴらごぼう(82g):95kcal 20円
卯の花(131g):110kcal 38円
皮付きフライドポテト ごま油仕上げ(64g):133kcal 28円

この前の豆腐ハンバーグをおろしポン酢で頂きました。大根おろしは冷凍していたもの。

お弁当用に作ったおかずは試し食い~。きんぴらはやっぱり甘かったな(;´∀`) それにしても、きんぴらとか卯の花とか、俺の作る料理は地味なものばっかりだよなぁ。好きなんだもん。しょーがねーだろ~(ノ`Д´)ノ彡┻━┻

■飲み物■ 10kcal 5円
●紅茶(ストレート)5杯:10kcal 5円

■おやつ■206kcal 34円
●三立 源氏パイ(2枚=21g):118kcal 18円
●ムーンライト(2枚=17g):88kcal 16円

足りない分、補給。

一日の摂取カロリー:2083kcal
今日の食費:367円

▼▲▼今日の歩数▼▲▼
2756歩

▼▲▼今日の体重・体脂肪率▼▲▼
現在の体重:52.9kg(昨日比+0.6kg)
体脂肪率:7.4%

うおおおお~~!

これまた微妙な数字が出てしまった。後0.1kgで53kg……。どうせなら53kgを突破してくれれば良かったのに。そしたら、明日からカロリーの制限を1600~1800に戻せたのに!
正直、2000kcalを毎日食べるの結構きついんですよねぇ。。いつもお腹の中に何か残っている感じで…。

明日はガクンと減り日なんだよな~。減るのか!?

ブログ開始から-13.1kg体重【52.9】kg
103日目に目標の54kg達成
54kg以下:維持119日目(・∀・)

すみません(´Д`;) 今日は仕事が休みだったので、遅れている分もまとめて2日分更新しようと思っていたんですが、結局時間切れになってしまいました。
このまま1日遅れ更新がデフォルトになりそうil||li_| ̄|○il||li

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